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第二百八十一章 美味佳肴征服全场

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    镜头一转,一个穿着一件白色体恤,下面一条洗白的牛仔裤,身材修长的年轻男子出现在了镜头里!

    观看节目的观众们都是忍不住兴奋了起来。

    果然是林牧!

    虽然之前有人猜出来了林牧的身份,但是这个时候,林牧终于露脸了,让大家都是振奋不已!

    林牧的眉宇之间还带着几分愁容,让观看节目的观众们都是一阵心疼,大骂那些媒体狗仔不算人,竟然拿马金鳯老师在病房的照片做文章。

    林牧看完了欢迎告示之后,推着行李箱来到了灶台处!

    看到已经完成的几道菜,林牧点了点头,看来前面的嘉宾们还是有两下子的!

    五分钟的时间,对于林牧的来说,已经足够了!

    林牧早就发现了那六个偷看的家伙,但是并没有出声,任凭他们围观!

    林牧扫视了一圈桉上的食材,挺丰盛的,但是时间紧迫,有很多菜都是没法做的!

    林牧冲着隔壁喊了一嗓子,说道,「各位,宫保鸡丁怎么样?」

    听到林牧的喊声,偷窥中的六位都是感觉到自己的嘴里出现了一些涎水!

    宫保鸡丁,川菜中的招牌菜,相信华夏大部分到饭店吃过饭的人,都吃过这道菜。

    不过,早些年,有些饭店的菜单上,写的都是「宫爆鸡丁」,很多人都以为这才是这道菜正确的名字!

    但是,随着这些年的发展,很多人已经普及了这道菜的来历,所以,基本上很少会再看到「宫爆鸡丁」这个名字了!

    因为这道菜,是清朝鲁省巡抚、川省总督丁宝桢所创。

    丁宝桢对于烹饪非常的有研究,最喜欢吃的就是鸡丁和花生米,尤其喜欢吃辣!

    他在鲁省当巡抚的时候,曾命家厨改良鲁菜「酱爆鸡丁」为辣炒,然后到了川省,这道菜就被推广了开来,创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。

    丁宝桢治蜀十年,为官刚正不阿,多有建树,于光绪十一年死在任上,清廷为了表彰他的功绩,追赠「太子太保」。

    「太子太保」是「宫保」之一,于是,为了纪念丁宝桢,他发明的这道菜由此得名「宫保鸡丁」。

    这道菜也是川菜中最经典的一道菜,喜欢川菜的朋友,应该没有没吃过这道菜的吧!

    沙玉堂开口喊道,「林老弟,一道菜不够啊,再来一道吧!」

    金辰作为这里面跟林牧最熟悉的人,也是笑呵呵的说道,「对,再来一个吧!」

    众人都是纷纷起哄。

    林牧也并没有怯场,看了一下两口锅,那口柴火灶下面的火经过前几位嘉宾的忙活,已经烧起来了!

    林牧一撸袖子,直接开干!

    已经被林牧看破了行藏的六人也不再隐藏,纷纷来到了林牧的身后,观看林牧的厨艺!

    不看不知道,一看吓一跳!….

    刚才的几位嘉宾,数姚芙蓉的厨艺最好,但是跟林牧一比,瞬间就被秒杀了!

    只见林牧拿过两根肥硕的鸡腿,手中的菜刀在众人的眼前出现了幻影一般,不到十秒钟,两根鸡腿上的肉全都变成了肉丁,两根光熘熘的鸡腿骨摆在那里,看的众人都是傻眼不已!

    这刀工,绝了呀!

    将鸡丁稍微的腌制了一番,就开始下锅,刺啦一声,一股浓郁的香味直接冲入到了六位嘉宾的鼻子里!

    沙玉堂有些没出息的咽了口唾沫,这味道,也太香了吧!

    但是,他同时也听到了其他几个人咽口水的声音,不由得嘿嘿直笑!

    三位美女也是脸上微微一囧,这也太(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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