第224章 烤冷面

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    「这个车，就是你每天出摊儿的小车，下边能放个煤气罐，两个炉灶，火儿一开，铁板两边都能受热！」一辆三轮车前，赵先义亲自示范，旁边朱小强看的一愣一愣的，目光充满了茫然。

    「这是……给我的？」指了指自己。

    「什么话！你没听人家大哥说么，连车带焊接，加上这些铁板啥的，一共三百块钱！」赵先义瞥了他一眼。

    「三百！」朱小强眼珠子瞪圆了！一脸为难：「赵……赵总，我真的干不来！三百……太多了，我没钱啊！」

    「让你现在还了么？」赵先义白了他一眼，说道：「钱，我先给你垫着，过年的时候，连本带利，送到我手里，听懂没？」

    朱小强还是一脸发懵的看着赵先义。

    「可是，咋还啊？这是要干什么？」

    「那你就看好了。」赵先义哼哼两声，将已经刷干净的铁板再次擦了擦，点开连接好的煤气罐，火苗蹿出，整个铁板很快变热，用矿泉水瓶扎了眼儿，里面装上豆油，倒过来一挤，油便喷出来，用小铲子划一划，再用另一个瓶子喷点水，中和一下，发出滋滋的声音。

    将一块早准备好的方块形冷面铺在上面，又在冷面上面打了个鸡蛋。

    小铲子将鸡蛋划开，平铺在冷面上。

    朱小强瞪眼看着赵先义操作，知道对方是做吃的，但想不明白要做啥，冷面……还能这么吃？

    没一会，香味便窜出来，尤其是看着赵先义加了洋葱，加了一些香菜，葱末，加上一些调味的调料。

    刷上辣酱。

    翻面再煎一会，便用铲子咔咔咔几下，将一整块冷面切成碎块。

    将一次性饭盒撕成两半，用一半装上。

    「看懂了么？」赵先义转头问道。

    「看……倒是记住顺序了，但是没太懂这是干什么，冷面这么弄，能好吃么？」

    「能好吃么？呵呵！」赵先义将竹签掰成两截，夹了一口，有些烫嘴，但是……真是久违的味道啊！

    加了洋葱的烤冷面，才是真正的烤冷面！

    朱小强眼睛盯着烤冷面，一直吸鼻子！

    赵先义吃了两口，将饭盒递过去。

    朱小强带着怀疑，吃了一口，眼睛瞪大：「这……味道很好吃啊！」

    「废话不是！」赵先义嗤了一声，见对方连着吃了好几口，便指着小摊，说道：「该你了，照着做一份！辣酱比我刚才少一些。」

    「哦哦！」朱小强撸起袖子，洗干净手，开始按照赵先义的步骤，不过没几步就错了，赵先义耐心的指导。

    几分钟后，做成了一份烤冷面，就是香菜撒的有点过多。

    不过这世界上总是有非常喜欢吃香菜的人，赵先义便推回去：「你自己吃，尝尝味道！」

    「好好！」朱小强面带兴奋的快速点头，夹了一口塞嘴里，不禁皱眉：「好像味道不对！」

    他还是咽下去了。

    「咸了淡了？」

    「好像还是咸了！」

    「那再做一份，酱料放的再少一些！」赵先义说道。

    如此几份后，味道好吃了。

    「不错不错！」赵先义点点头，虽然和成手比起来，还是差了点，做的速度也慢，手忙脚乱的。

    但是已经有模样了！

    拍拍朱小强的肩膀，说道：「这辆车，这些原材料，包括这些零钱，大概一百，都是你的了！」

    朱小强终于明白赵厂长要干什么了，他在给自己一份工作！

    虽然他从来没干过，但是路边很常见的小吃摊，他是知道的！

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