第二十八章 市场分析

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喝个，吃斤饼的。不过，日常吃饭，他都是点到为止，肚里有一口食也就罢了。

    城关饮料厂就在古城边上，算是城郊结合部，占地约余亩。

    此时，厂里有些萧条，工人们干活都显得有些无精打采的，转了一圈后，回到办公室，郑厂长让人泡了茶来，两人坐下说话。

    「郑厂长，这厂子现在算谁的？」

    看郑厂长有些不解，就继续解释道：「就是所有权。」

    郑厂长恍然大悟，说道：「镇里的，我算是承包，除了必须招镇里的工人，每年向镇里交钱。不过，从去年开始，他们想让我买了，买了就不好脱身了，所以我没同意。」

    「杏仁呢，怎么来的？」

    「从镇上收，他们都知道我这里用，杏子一丰收，就送到我这里。没了我就收，够了就停下。反正古城除了我这里，也没人要。」

    还真是自在由心啊！

    「东西是好东西，目前的症结是销路，而销路的关键，在我看来还是在产品本身。」

    「哦？」

    郑厂长递上烟，文昊接过却放在一边，「我不抽烟。销路下滑的原因，是因为原来的渠道受竞品影响，出货困难了。啤酒的渠道说来说去就是饭店，我们可以称之为餐饮线。」

    「这个提法有意思，我觉得很形象。」郑厂长自己点了烟，认同了文昊的说法。

    「那么在餐饮店里，什么人喝杏仁露呢？」文昊提出设问，随后自问自答道：「分析起来不外乎女人、不想饮酒者、酒喝多了的人当甜汤喝、小饭馆里佐餐的人，比如刚才吃饭的老母鸡汤店。」

    「喝多了咸的，来上一瓶解渴。女人出席宴请，非信任的人在场，一般不喝酒，她们就需要一种饮料陪着喝；不想喝酒的人，也是一样的道理；酒喝多了的人用来当茶喝解酒。」

    「但不管怎样，都不希望是大瓶。一则价高，二则喝不完，三者不配身份，所以……」文昊喝了一口茶水。

    「所以，就如先前你推出400的瓶，这次还要出新品。对饮料来说，所谓新品差不多就是换包装。」

    「还换？已经没钱了！」郑厂长惊叫。

    文昊鄙视，「有销路还怕没钱？不但要换，连销售模式都要变，要招送货工人，要增加销售人员，越过经销商，厂里自己做市场。这叫渠道下沉。」

    郑厂长突然想起文昊是个有钱人，于是心里大定，起身给文昊续上茶，才又坐下，说道：「你说吧，我听你的就是。只是有一条，你要入股，这生意里也要有你一份才行。」

    文昊别有意味，看着郑厂长，说道：「入股是可以，可那样一来，我要说了算才行，你……能接受？」

    「钱多的责任大，所以钱多的说话，从开始贩衣服起，我就明白这个道理。你放心，我没有心里障碍，而且乐意之至，巴不得如此。你是不知道啊，一个人做事，没人商量，可是太痛苦了。」

    郑厂长说起来，蛮有感触的样子。
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