第20章 种茶的好地方
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不去。」
空明抹了一把脸上的汗水,笑着说:「你要开垦茶园,为师怎么能不来看看,种茶要靠天时地利人和,如果地方选得不好,是种不出好茶来,快走吧。」
俩人来到一处山坡上,站在一块大石头上,环视着四周乱石林立的山坡,陈霖桐指着面前的山坡说:「师父,就是这里了。」
空明师父巡视着四周,缓缓地说:「茶生乱石者为上,这片山坡倒是很符合《茶经》中所言,其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。」
陈霖桐兴致勃勃地说:「师父,弟子就是根据陆羽《茶经》中的描述找到的这块地方。」
空明从石头上下来,蹲在地上,拨开石头之间的杂草,用手指捏起小块土放在手掌上,搓开了仔细看了看,随后又用舌尖舔了一点,在嘴巴里品尝了一下。
空明吐出嘴里的泥土,高兴地说:「这里的土微微有点发酸,非常适合茶树生长,一定能长出好茶来。」
陈霖桐急忙把带着的水囊递给空明和尚,「师父,用水漱一下嘴。」
空明接过水囊,漱了一下口,坐在身边的一块石头上,环视着四周,「阿桐,这片山地的确不错,不过还需要好好改造。」
「您说应该怎么改造。」
空明指着不远处,「首先要用石块从两边把这些石头缝隙垒砌起来。」
陈霖桐疑惑不解地问:「为什么要用石块垒砌?」
空明指着脚下的杂草,「现在有这些青草保护着石头之间的土,如果把草除去种上茶树,一旦有大雨,就会把石头之间的土全部冲走,没有了土,茶树怎么生长?」
陈霖桐点点头,「徒儿知道了,师父,种上茶树后,我就把所有的石头缝隙都垒起来。」
空明师父又把周围巡视了一圈,「阿桐,仅仅有这片山地还不行,这块地方虽然不小,不过只能一小块,一小块的种,而且只适合种植精茶。」空明师父收回目光看着陈霖桐问:「还记得为师对你说过的,不同的人对茶有不同的追求。」
陈霖桐点点头,「徒儿记得。」
「开茶园与为师在庙后种茶不同,你的茶必须要满足不同人的需求,所以必须有庙前山坡上那样大片的茶圃。」
「谢谢师父的教诲,弟子知道该怎么做了。」
空明微笑着点点头,「这块地方不错,可以能种出精品观音茶来,但是却不能种出极品。」
「师父,什么样的地方可以种出极品铁观音?」陈霖桐迫不及待地问。
「以后为师会带着你寻找能种出极品铁观音的地方。」
陈霖桐着急地问:「师父什么时候带我去找?」
空明指着面前的山坡说:「等你把这里都种满茶树后,为师就带你去找。」
陈霖桐有点失望,「那要等几年时间……」
「呵呵,」空明师父笑起来,「一口吃不出个胖子,好茶要慢火焙才更香。」
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