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第140章万一我舍得给钱呢
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摊主比较健谈,姜半夏稍微诱导一下,便把他爷爷的故事都讲了一遍。
原来,上个世纪二十年代末,中医被某些人称之为旧医,提议要废除中医,甚至还通过了一项法案。
中医界没有坐以待毙,掀起了全国性的抗争。
摊主的爷爷当时还是个懵懂少年,家里做豆腐为生。
他当时恰巧见证了一场当地名医与西洋医生的对擂,结果西洋医生完全败北。
摊主的爷爷便主动恳求那位名医,想跟着他学医。
于是,摊主的爷爷先是在那位名医的医馆里干了三年的杂活苦力,名医见他勤恳踏实,聪明好学,才开始正式收他为徒弟,教他习医。
后来因为战乱,摊主的爷爷随着人群逃难,来到一个小城落脚。
摊主的爷爷利用自身所学,为难民免费诊病。
后来医术渐进,名声渐起,周边百姓前来求诊的病人越来越多,慢慢的也攒下来一点儿积蓄,开了一间小医馆。
好景不长,摊主的爷爷当时年轻气盛,撞见当地一个恶霸欺辱逃难至此的女孩儿,失手将恶霸打死了。
为了躲避恶霸家人的报复,连夜逃出城,然后就躲到了偏远的乡下,也就是现在的余苏镇,那时候还是乡野小村庄。.
摊主的爷爷不敢再行医了,怕名声传出去之后再招来仇家。
为了生计,他又改行做豆腐。
后来发现此地瘴气盛行,每年夏天附近百姓多患此类疾病。
摊主的爷爷有心想帮乡亲们,但是又不想暴露中医大夫的身份,后来想了很久,试了很多办法,最终研制出了药膳版的臭豆腐。
那时候的味道跟现在有稍许不同,那时候的药味儿比现在更浓一些,毕竟以食疗治病和防病为主,稍微牺牲了一点儿口感和味道。
现在环境好了,瘴气之类的疾病早已经不多见了,于是摊住的爷爷临终前,又改良了一次配方,就是现在的味道了。
虽然仍有预防暑湿、感冒的作用,但更顾及味道和口感,以好吃为本。
姜半夏听完,一份臭豆腐也吃得干干净净了。
「这是我第一次吃臭豆腐,以前一直都不敢尝试。」
摊主自豪地说:「放心,我家的豆腐是自己做的,配料是自己做的,甚至连调味儿用的豆豉也是自家做的,都是我爷爷教的,一直坚守我爷爷的家训,保证干净又卫生。」
姜半夏赞许地点点头,然后问他:「转让技术吗?」
摊主小两口都笑着摇头。
男摊主说:「没法转让,要得少了不划算,要得多了你不给,没意思!」
姜半夏问:「你说个价嘛,万一我舍得给钱呢?」
「我们一个家族的人都在周边城镇卖臭豆腐,虽然发不了大财,但是摆个小摊儿就能不愁吃穿,房子车子都有,十万八万的也不在乎,所以……虽然经常有人问,但是从来都没想过要转让技术。」
姜半夏说:「我又不买断,你们该卖继续卖,我就是想学学你们的技术。」
「不教,也不转让技术!」摊主一口回绝了。
姜半夏悄悄地问小慧慧:「你能逆向解析出他家臭豆腐的制作工艺和秘方吗?」
小慧慧:【这个并不难,我可以逆向解析,但是你确定要这么做吗?】
姜半夏也觉得有些不妥,这跟偷东西没啥区别。
更何况,人家爷爷研发臭豆腐的初衷是帮乡亲们治病防病,这样的好人,不能亏欠了他的后人。
姜半夏又问小慧慧:「我想卖下他爷爷的故事版权和臭豆腐的秘方,你分析一下,我出(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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