290熬糖、榨油

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    石山和几个部落的首领看着重新搭建的木屋，都满意的冲着尧小青竖起了大拇指。

    「还是青巫的本事大，我们就想不出这样的办法！」

    尧小青的脸有些发红，「你们太忙了，我闲着没事就爱瞎琢磨！」她没说出来的是，如果你们也是从千万年以后来的，你们也成，可能比我还要厉害。

    尧虎骄傲的看了尧小青一眼，对石山说道：「石山兄弟，你们赶紧趁天还没下雪，赶紧搭建木屋，砍下柴禾准备过冬。」

    「尧虎首领，巫咸的翠羽带着人走了就没回来过，我们可以将木屋搭在他们那里吗？」一个后来的小部落首领问道。

    尧虎点头，「他们走了你们就可以将木屋搭建在那。」

    山阳连连点头，「对，将黑熊的女儿赶走最好，那女人看着就和黑熊一样坏。」

    其他的首领都赞成山阳的说法。

    大伙儿又说了一会儿闲话，才各自往回走。

    尧小青想到那个首领的话，看着尧虎，「阿父，您说巨熊部落会不会去神木山？」

    尧虎想了一会儿，「有这个可能，等忙过这段，让人进山看看。」

    「嗯！」尧小青点点头，想想又道，「榨油房已经好了，那些咱们先把蔗糖榨出来，再开始榨油。」

    尧虎听后笑了起来，「甘蔗甜滋滋的，大伙儿都爱吃，今天一根明天一根，我看用不了多久就没了。」

    尧小青觉得也是，今年的甘蔗虽说收了不少，可架不住人多啊！

    父女俩回到部落，径直去了榨油坊，见姜离带着人已经将撞锤那些安装好了。

    尧小青走过去，笑道：「姜离，我们先将蔗糖榨出来，再开始榨油。」

    姜离微笑着点头，「你让人将甘蔗拉过来，磨盘和灶台都弄好了。」

    尧小青点点头，回去带着十几个女人将甘蔗拖到水沟边用草把子清洗，沟里的水冰凉刺骨，不一会儿就冻红得像红皮萝卜。

    大伙儿将清洗干净的甘蔗去皮，剁成小块。

    「阿雨，将这些甘蔗皮收集起来，送一些去食堂给云阿姆，其他的都送到牲畜房那边，给春伯喂给牛吃。」

    阿雨不解的问：「小青，甘蔗皮给云阿姆干啥？」她觉得甘蔗皮喂牛是对的，送食堂能做食物吃吗？

    尧小青抬头，「送食堂让云阿姆加在松枝里熏制腊肉、腊鱼，熏制出来的食物有股甜香味！」

    「哦！我知道了。」阿雨将甘蔗皮装进箩筐，挑到食堂交给了云阿姆。

    尧小青带着人将剁成短节的甘蔗，放进磨盘里磨碎，甘蔗汁顺着磨盘流进木桶，再将甘蔗碎渣装进麻布袋，将剩余的甘蔗汁液压榨出来。

    将所有的甘蔗汁液压榨出来后，将桶里的甘蔗汁用纱布过滤掉渣滓。将甘蔗汁倒入锅内大火煮沸后，用小火慢慢地熬制，搅拌锅里的甘蔗汁让水份慢慢地蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高。

    在熬制的过程中要不停的搅拌，以免糖液糊锅。灶膛里只能留下一点火苗，既不能让它熄灭也不能让火燃起来。

    搅拌是个相当累人的活计，片刻不停的搅拌，用不了多久双手都变得僵硬麻木。

    大伙儿轮流搅拌，经过漫长的搅拌等待，糖浆终于熬上劲了，变成了粘稠的红褐色的膏糖状，尧小青将糖浆舀出来装入做好的模具晾凉。

    尧小青让人将第二锅糖浆熬制的稍微老一些，糖浆的颜色变成了黑褐色。等这一锅糖浆熬制好，头一锅糖浆也晾凉了。

    她带着人将凝固的红糖砖从模具里倒出来，一块块红褐色的红糖糖砖就制作好了。

    尧小青捡起一块碎渣放进嘴里，再次吃到红(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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