第271章 利益(中)
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「你觉得什么菜有利润?」秦淮茹询问。
「我看还是肉丸子,现在卖的份数太少了,要是肉丸子能多卖点就好了。」傻柱回应。
「怎么多卖,你卖二份,人家都嫌贵了,还说什么人家餐馆也只卖这个价钱,还不如去餐馆吃呢!」秦淮茹脸上露出不以为然的神色。
「哎哟,那是他们不识货,我那肉丸子可不是一般餐厅卖的大路货。」傻柱跟她解释。」餐厅卖的肉丸子都是肥肉做的,我可都是用精肉做的,本来就是微利,如果再抛去人工,我还亏了呢!」
「肥肉、精肉有那么重要么?他们又吃不出来!我觉得你啊,现在就是在赔本赚吆喝。」秦淮茹摇了摇头。「我看你再过一段时间,连吆喝都赚不到了,就光剩赔钱了!」
「是啊,傻爸,我们一家人的生计,现在可都指望着食堂呢!」小当面露焦急表情。
槐花附和。「没错,这种状况不能再维持下去了,你要赶紧想个办法才行啊!」
众人都望向傻柱,傻柱顿了片刻后回应。「我准备把菜的价位往上提一提要不然,等到月底放奖金的时侯,大伙一分钱的奖金都拿不到,那可是要扯皮的!」
小当面露赞赏表情。「傻爸,你这个主意不错啊!」
槐花附和。「是啊,我们费这么大的劲承包食堂,要有利可图才行么!」
「喂,你们两个丫头能不能先把情况搞清楚,再跟着起哄?!」秦淮茹顿了片刻后皱眉。
小当、槐花闻言互望一眼,不敢再说话了。
「我觉得涨价这事不靠谱!」秦淮茹旗帜鲜明的提出了反对意见。「你真的当这是你开的餐馆了,你想提就提;别忘了这是厂办食堂,你要是敢提涨价的事情,大伙就敢聚众闹事!」
「切,我还怕了他们不成。」傻柱面露不以为然的表情。「老虎不发威,真当我是病猫啊!」
贾张氏插话。「淮茹,这次我要站在傻柱这边,现在情况很明显了,如果不提价,我们就要里面贴钱了!」
棒梗面露自信表情附和。「是啊,我倒要看看谁吃了熊心豹子胆了,敢在太岁头上动土。」
小当忍不住插话。「妈,依我看***势在必行啊!」
「我说不过你们这些人,你们想这么做就去做吧!」秦淮茹叹息。
槐花见秦淮茹同意了,笑着说。「傻爸,我们来研究一下菜价要涨到多少吧!」
「好啊,依我看宫爆鸡丁起码要二毛。」
「那红烧肉丸子呢?」
「那最少要三呢!」
「傻爸,你这对了,只有这个价格,我们才有钱赚么!」小当面露欣赏表情。
秦淮茹看着他们,心里有不祥预感。「你们把菜价定的这么高,工人们不闹事才怪!」
**
次日中午饭点,一份新的价格表出现在众人面前。除了宫爆鸡丁、红烧肉丸子涨了价之外,其他的蔬菜、肉菜也有不同程度的涨幅。
工人看了价格表之后,果然开始发牢骚。「你们也太黑心了吧,居然偷偷涨价!」
众人闻言议论纷纷。
「是啊,这么高的价格,我们那里吃得起啊!」
「没错,工资不涨,菜价上涨这么多,我们喝西北风去啊!」
......
傻柱承包之后,不光是南易离开了食堂,刘岚因为怕他报复,也办了停薪留职,现在给工人们打菜的换成了棒梗。..
棒梗闻言反驳。「你给我嘴巴放干净点,什么叫偷偷涨价,你也不打听一下外面餐馆是什么价格?!」
「餐馆都是单炒的(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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