442 莫尔斯油的表演

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    好香！

    材料虽然是优质的花生油和小麦粉，但最令其赞同的是火候！

    无论是合面、比例、下油锅时的油温，炸的时间……每一样都做到了完美的不可挑剔！

    越是简单的料理，越能体现厨师间不可逾越的鸿沟，麻花入口的咀嚼的几秒钟内，四目厨师清晰地感觉到，那张伟厨艺带来的，山岳一般的压力！

    「我这……这辈子能达到这个高度么……」

    「这味道简直堪称典范，几乎找不到可以在进步的空间，每一步都环环相扣，将食材本身的美味完全发挥出来了……」

    「不！」

    「是那它们在组合中，登上了更高的高度！」

    周围人默然无语，一个麻花真的好吃到这种程度嘛？

    也好想尝尝看呀！

    张伟道：「接下来是普通面粉和莫尔斯油的搭配……」

    金牙布来恩看着四目厨师的反应，心中忍不住发笑。

    从张伟索要食材时，就已经想到他要用衬托的方法，展现莫尔斯油的价值。为了压价容易，必须缩小两者的差距。

    所以，金牙布来恩拿出的优质小麦粉不是一般货色，而正是美食银行出品的超高级食材，食用等级55的极乐米研磨出的粉！

    完美级极乐米！

    美食赌场的客人来自四海，这份极乐米正是某一位客人的赌资！

    对于油炸食品来说，主料的价值占比远远超过油类，油类只不过是配料之一，味道占比不超20%！

    就算张伟的油再好，也未必能炸出，超过完美级极乐米的麻花！

    「这招……呵呵，这招就叫做以彼之道还施彼身，用你们美食银行的顶级藏品打败你们，也不算是辱没。」

    「张伟，你就输在自己的藏品之下吧！」

    至于普通的面粉，那就在普通不过了，食用等级一，捕获等级更是连一都不到，是人工种植的产品，研磨技术也一般，市场售价一公斤才2贝利而已！

    而完美级极乐米……当初充当赌资时，一公斤作价50万贝利！

    炸好了！

    莫尔斯油的油温更低，用的时间也更旧。

    麻花出锅，远胜之前十倍的香气扑面而来，瞬间布满整个大厅！

    「果然……果然是好油！」

    「就算这样，你也未必能超过极乐米！」

    四目厨师感动的都要哭了，吃了这个麻花，感受里面的味道，自己的厨艺绝对能涨一大截！

    面前是耀眼的金光，油亮的麻花展现出宛若黄金般的色泽！

    「闪耀着金光的料理！这分明是连环画中才有的景象啊！」

    「这真的是食物能发出的光芒嘛，简直就像黄金放在聚光灯下的样子！」

    四目厨师放下铁棍，四只手捧着麻花，就像是捧着世间最珍贵的宝物。

    随后在所有人的注目下，轻轻咬了一口。

    伴随着清脆的外壳破碎声，以及绵软面筋断裂的声音，所有人都不仅咽了一下口水！….

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    四目厨师愣在原地……半晌，周围的厨师实在忍不住，出声催促道：「那个，味道到底如何！」

    「这……」

    四目厨师只蹦出一个字，浑身热气喷涌而出，这是突破细胞壁垒，再度晋升的征兆！

    与此同时，他全身的肌肉也立马鼓胀了起来，一眼望去如同巨人一样！

    「太……太好吃了！」

    「我这辈子第一次吃到，这么好吃的麻花！」

    「(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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