第227章 红石斑鱼刺身

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    赶飞机要紧，几人没有过多寒暄，在他们抽完了烟后，又聊了会儿，便一块走了进去。

    耀哥的行李不多，就带了个双肩包过来。

    只是包里比来之前多了样东西，在崔小理店里买的鱼竿。

    安检过了，放在背包里带上飞机就行，不用花钱办理托运。

    「再见了，徐老哥，崔老板。」

    「再见，小理（小爷）」

    「再见，一路顺风。」

    目送几人进了候机室，崔小理转头说道：「徐叔，咱们走吧。」

    「行，话说小理你也知道我家在哪了，有空去吃吃饭啊，和你若凡姐聊聊天，你们同龄人，有话题。」

    「若凡姐没上班吗？」

    「没有，懒死了，会找理由呢，说要考公务员。」

    「那挺好的啊，铁饭碗，福利待遇也好。」

    「考不考得上还两说呢，诶，你什么时候去啊，我好让你阿姨去买菜。」

    「哪用那么隆重，就你家那煮腊肉就不错。」

    「是吧，我家还腊了个火腿，两年了，一直没舍得吃，你什么时候去？我给炖上。」

    「啊不不不，你这样说我都不敢去了。」

    「别啊，你得来啊，咱爷俩好好喝两杯。」

    …

    说着话，两人走到了机场的露天停车场。

    老徐说道：「你先走吧小理，我在这看看，能不能拉个回程。」

    「嗯，那我先走了啊徐叔。」

    「好嘞，记住我说的啊，有时间到我家吃饭去。」

    「知道了。」

    崔小理骑车回到了店里，正赶上如如、婷婷和小雅都在。

    明天就要返校了，所以如如今天不上班，特意放了一天假，轻松一下。

    崔小理说道：「你们要去哪玩嘛？」

    「没有，我们就在这里聊聊天，对了老板，要不要重新买个鱼缸。」

    张婷婷指着鱼缸，又说道：「那个红石斑鱼老是吃虾子，而且，捞虾的时候，它会在里面乱窜，把水溅的到处都是。」

    本来说前两天就把它给刺身了的，一直没有空，就给养了起来。

    崔小理说道：「不用，今天中午就把它给处理了，明天你们就开学了，犒劳犒劳你们。」

    「哈哈哈，谢谢你了，老板。」

    三人都被逗乐了，开学哪有要犒劳的。

    中午，崔小理亲自下厨，来料理这条红石斑鱼。

    只见他捞出红石斑鱼来到楼上，轻车熟路的进了恩小雅的厨房。..

    抽出砧板和菜刀，「咣咣」两刀就敲晕了红石斑鱼。

    在它鱼鳃处砍了一刀，红色的血液立马就如同小山泉一样往外涌。

    崔小理将红石斑放进水池，免得血溅的哪里都是。

    刮掉鱼鳞，剖开鱼肚子，去除内脏。

    肚子里还有没消化的活虾呢，这家伙真能吃。

    不愧是非常名贵的鱼，鱼肉和一般的鱼都不一样，透明的，非常漂亮。

    清理好内脏鱼鳃，冲洗干净以后，崔小理琢磨了一下，先将鱼头给切了下来。

    随后取下鱼肉，去除鱼皮、鱼刺，将鱼肉切成了薄片，放在一旁的盘子里。

    他最多只能摆放整齐了，不会像冷菜师傅那样，能把鱼肉摆成花鸟鱼虫等各种造型。

    这时，恩小雅也跑上了楼。

    「我把芥末和酱油买回来啦，你的鱼弄好了没有？」

    「好了，来，弄一点尝尝。」

    「好。」

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