第163章 开饭店(2)
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「傻柱的厨艺确实很好,经常会有人来请他去掌勺。」于莉说道。
「是啊!他的厨艺在四九城厨师中也是一流的了。」阎解成说道。
「对了,饭店的经理怎么办?」于莉问道。
「最好是找一个熟悉的人,那样我们才能把饭店的生意托付给她。」阎解成说道。
「是啊!饭店的经理要负责整个饭店的事情,可不是谁都行的。」于莉说道。
阎解成也陷入了沉思之中,过了好一会儿,他才说道:「有了,我想到一个合适的人了。」
听到阎解成这样说,于莉也有些好奇,她就问道:「哦!是谁啊?」
「当然是海棠了,我们就让她去饭店当经理吧!」阎解成说道。
听到阎解成说是于海棠,于莉也很满意,她说道:「可以,省得她在厂里也只能领死工资。」
「她去饭店当经理,也能多赚一点钱。」
「那你就抽时间去找海棠,和她说一下这件事情。」阎解成说道。
「放心吧!就交给我了!」于莉答应道。
……
又过了几天,何雨柱把开饭店的过程,都了解清楚后,就来找阎解成了。
「解成啊!我是真的没有想到,开个好点的饭店会要那么多钱。」何雨柱说道。
听到何雨柱这样说,阎解成就说道:「你就放心吧!开饭店的钱我还是有的。」
「我这几天到四九城的大小饭店,都去看了一下。」
「发现那些小一点的饭个人就行了,大一点的饭店则要二三十个人。」何雨柱说道。
「你就直接说,需要准备多少钱吧!」阎解成问道。
「饭店的租金,装修费,员工的工资,购买各种食材,厨具、桌椅板凳的钱,恐怕需要上万块钱。」何雨柱说道。
「那也不多啊!需要多少钱,我补上就行了。」阎解成说道。
「我只能拿出3000块钱来,其他的都需要要你补上。」何雨柱说道。
听到他这样说,阎解成说道:「那剩下的钱,就我出吧!」
「不过,这么多年下来,你就没有攒下点钱吗?」
「我哪里有钱啊!以前的工资都花光了,就这些钱还是你给我发的。」何雨柱说道。
听到何雨柱这样说,阎解成也明白是怎么回事了。他何雨柱原来的工资都被平时给吃喝光了,哪里还有钱啊!
「对了,经理我也找好了。」
「就是我小姨子,于海棠。」阎解成说道。
听到阎解成这样说,何雨柱也点头答应,反正他没有本事来管理好饭店。
「既然你出三千块钱,那我就出一万二千块钱,总共凑够一块钱。」阎解成说道。
「有这一块钱,应该是够了。」何雨柱也答应道。
「你以厨艺和3000块钱入股,我就给你算四成的股份,然后在给经理留一成,我占剩下股份。」阎解成说道。
听到阎解成这样说,何雨柱就说道:「那我留三成的股份就行了,一成的股份也给几个厨师分点吧!」
听到他这样说,阎解成也明白何雨柱是想把他的那几个徒弟也带来了。
「行,就按你说的办。」阎解成答应道。
阎解成和何雨柱商量好后,就开始聊起其他的事情来了。
等他要走时,阎解成拿出12000块钱来给何雨柱,让他去办各种事情。
何雨柱看到他这样做,就说道:「解成,这不合适吧!」
「没事,这点钱我很快就能赚回来了。」
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