第127章 酿醋

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    「陈掌柜,我们家现在暂时没有,还在酿造呢,需要一段时间。」云爹说道:「我们这个豆豉油酿造的时间不够是不会拿出来卖的,现成的没有。」

    「那还需要多久?多久我们都等。」陈掌柜连忙说道。

    「陈掌柜,这样吧,等豆豉油开封,我第一时间给你们送过去,你想要定多少?

    我们这一次酿了不少,一共有两百多斤呢。不过我觉得陈掌柜一次性别订太多了,这个豆豉油炒菜的时候放一小勺就可以,一斤可以炒很多个菜了。」云爹说道。

    「好好好,不过我们酒楼虽然是县城的小酒楼,但是我们东家在府城也有分店,所以需要的量还是挺大的,府城的酒楼每天的客人也多,我能不能先订一百斤?到时候不够的话可能还需要订一些。」陈掌柜搓着双手,笑呵呵的说道。

    「可以,你们酒楼能用这么多就行。」云爹笑道,这还没出锅呢,就已经把东西卖出去一半了,谁能不开心的?

    最后陈掌柜带着满脸笑容离开了云家杂货铺。

    云家正如火如荼的开着铺子,云大云二假期到了,也回了青山学院,云三云四在店里帮忙,云爹只管着收钱,带着小闺女有空就去掰竹笋,或者和云娘一起酿豆豉酱。

    云娘:「老头子,买回来的豆子不多了,还需要再买一些才行。」

    云爹看了一眼所剩无几的黄豆,沉默片刻后说道:「我记得好像我们村子也有人种豆子的,要不我们直接从村子里面收好了。」

    「这个可以有,你赶紧去跟村长说说这事。」云娘一听,立刻就赞同了。

    云爹刚想要出门去村长家,就被云小舞阻止了,「爹爹,我有个提议,不如你和娘听听看?」

    「什么提议?」云爹和云娘立刻来了兴趣。

    「反正我们也要做很多干竹笋和豆豉油这些,倒不如我们在村子里直接开个作坊吧,怎么样?这样村子里的村民们也能有一份收入了。」云小舞提议说道。

    云爹和云娘闻言,顿时诧异了,小姑娘竟然能想到这个主意,还真是......聪明。

    「囡囡这主意好,你觉得呢?」云爹赞同的点点头,看向云娘。

    云娘当然也赞同了,不过还是说道:「家里这么大的事情,我觉得还是有必要跟老大老二他们一起商量的,我们还是先解决一下现在需要的豆豉油问题吧。」

    「说的也是,那好,我先去收一些豆子回来再说。」

    说着云爹就出门去了,云娘和云小舞继续在家里忙活着。

    不过此时的云小舞已经心不在焉了,她在考虑着要不在家附近包下一个山头,然后改种那种能直接食用的麻竹和另一种雷竹,到时候就能直接售卖鲜竹笋了。

    还有调料可不止只有豆豉油,还有醋,另外还有酒,其实都是可以酿造的。作坊建造起来后,这些都可以一起做。

    云小舞越想,想做的事情就越多,感觉小脑袋都不够用了。

    直到云爹扛着一麻袋的豆子回来,她才回过神来,继续干活。

    「我已经跟村长说过了,让他通知下去,谁家要是有豆子就送来我们家,我们家收购豆子。」云爹说道。

    「好,你也赶紧写信给老大老二吧,让他们抽空回来一趟,我们一起商量一下。」云娘提醒说道。

    开作坊的事情暂时还在商量阶段,铺子的生意还算可以,有老三老四一起在守着,云爹也经常带着云小舞一起去铺子看看,需要进货的就进货。

    云娘大部分时间都在家里酿造豆豉油。

    这一天,云小舞拉着云娘神秘兮兮的跟她说道:「娘亲,我昨晚又梦到那个老爷爷了。」

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