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第113章 前所未见,闻所未闻

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    然而下一秒,云枫对厨具的认知都快被打破了。

    那长木条不但造型简陋,连制作起煎饼,都带着器具原始的生猛和野性。

    只见董阿姨用长木条,在煎饼上面拍击了起来。piapia的声音随即在金陵街头响彻起来,引得骑车上学的学生们不由自主地扭头观看起来。

    当然眼前的场景,让云枫也有些恍惚,

    此时年迈的董阿姨做起煎饼来,竟和古代在河边砸衣服的妇女如出一辙.....

    同样挥击的姿势,同样骇人的力度,每砸一下都能使面浆迸溅而出。而董阿姨的脸上没有流露出丝毫的心疼,那些飞溅而去的面浆貌似,已经配不上她的这块煎饼。

    握不住的浆何不扬了它,在董阿姨的身上得到了完美的体现。

    略显傲娇的少女感出现在董阿姨的脸上,却没有出现和年龄不符的违和感。云枫笑了出来,他的笑,是看到匠人匠心,沉迷厨艺才能产生的共情。

    就在一声声的敲击声中,乱七八糟流散的面浆,在温度的炙烤下逐渐定型。

    虽然成型后的煎饼,并不如专业工具竹蜻蜓做出的精致有型。可带着一种天然去雕饰,十分自然的美食感。让观者感受到了,人间烟火气。

    云枫仔细观察着对方手中的长木条。木条长约40厘米,宽度也就3厘米左右,形状不规则倒也罢了,两侧还有明显的磨损。

    董阿姨常握的地方,肉眼可见的微微发亮,说明木条至少用了三四年了。

    而且年迈的她,拍击时的动作却如乒乓球运动员般舒展,流畅。平平无奇的木条,也在董阿姨的手上有了神奇的变化。在清晨柔光的照耀下,上面好像有着流光闪动。

    就在这一刻,云枫觉得传说中的厨具也并不是必须得到的,有些东西趁手合适才最重要。终于,云枫内心对100万粉丝的渴求,也不像刚接到成就任务时强烈了。

    只是云枫不清楚,他已经进入到了无心插柳的境界。因为越是平常心,越容易得到回报。

    董阿姨的动作还在继续着,煎饼摊的越来越薄,在刚刚定型的瞬间,便被她放到了一旁。

    「咦?」这个反常规的操作,让云枫蹙起了眉。

    正常的煎饼制作流程,是在煎饼成型后在上面敲摊鸡蛋,涂抹酱料放置搭配的小菜。可董阿姨却把煎饼拿到了一旁。

    这个煎饼只是9成熟,如果现在品尝,口感上是不尽人意的。

    对方犯的低级错误,使得云枫更加专注的观看起来。可接下来的一幕,让云枫看不明白了。

    董阿姨直接在饼铛上摊了个鸡蛋,摆明是在摊鸡蛋饼。

    又有几个客人走了过来,和董阿姨有说有笑的,付完了款就在一旁耐心地等待着。

    「这是摆烂了吗?用鸡蛋做底,上面要加什么特别的食材吗?」云枫不自觉地出声说道。

    鸡蛋四溢开来,如同面浆一样毫无章法。紧接着她又敲了一个鸡蛋,云枫垫脚观望,董阿姨将蛋液圈在了上个鸡蛋液的边缘。

    云枫现在不对这道煎饼抱任何希望了,能吃饱就成了。

    然而,董阿姨稍后的操作,才让他明白那个早餐店老板,为什么会强烈推荐这家煎饼。

    她顺手拿出一个小铁桶,用勺子盛出了两勺肉馅。肉馅的颜色,和搅拌出来的新鲜肉馅十分不同,颜色深了不少明显经过了腌制。

    肉馅刚放在鸡蛋饼上,她又用长木条均匀地将其涂抹开来。

    「肉沫煎饼吗?!前所未见,闻所未闻。」

    看到赶来捧场的老客,再感受到对方技艺的娴熟,云枫自然会有许多问题想问。他直接从美食(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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