第7章 餐饮江湖！！八方云动

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饮界可谓是八方云动。

    最终季的节目热度无疑是历届最高，对餐饮界而言这是一把双刃剑。

    探店评价高的店铺可以说是一飞冲天，而获得差评的餐馆估计是难逃整顿的命运了.....

    不少饭店酒楼的高层都讨论起了这个事情。

    有把它提上日程，当成大事面对的。自然也有仗着资历老，毫不在意的。

    不仅仅是饭店酒楼，就连夜市小店，也加入了讨论大军中。

    北部省会，奉阳市，老闫炸鸡架总店。

    店主闫为天正默默的抽着烟。

    身为这家店的主人，只要他人在店里，都会守到关店。

    这时，他的老婆也从后厨走了出来。

    见到有些反常的丈夫，她自然有些好奇：

    「当家的！是为探店之王的事发愁吗？」

    闫为天点了点头：「小琴！上一次的探店节目，那老奶奶辣串就被吐槽了。

    我小时候可是吃她做的串长大的。这次可能会有选手探咱家的店。」

    「当家的，你把心放肚子里。在这奉阳城的鸡架江湖，我们可占据着一席之地呢。」

    闫为天苦笑了一声：「那只是限于炸鸡架。咱们家的优势在于炸的技术，骨头都能炸酥，越嚼越香。可是别的做法嘛.......」

    小琴认真地回道：「你这么一说还真的是，那贾氏的鸡架盖饭我就挺爱吃的，甜甜的很不错。」

    闫为天摇了摇头：「它家的麻辣烫才是真的好吃，但是那个盖饭吗？哎！老爷们儿都会觉得粘粘乎乎的，做的像可乐鸡翅。」

    小琴沉吟了一会儿，说道：「口味不同罢了，我们女生爱吃就好了！那小马鸡架呢？你怎么看？」

    「小马是以烤鸡架闻名奉阳，鸡架椒盐酥脆！

    可我觉得它家的拌鸡架比烤鸡架好吃，花卷也好吃。

    还有那老铁鸡架，连煎带烙也很有特点！当然了，还有最出名鸡架！」

    小琴接了一句：「我觉出名主要在于便宜。那水煮鸡架我可不爱吃。「

    「但我们老爷们儿都爱吃。它家的鸡架不管是原味，还是放清醋都很好吃，再吃上一口鸡肚面，喝一口老雪溜溜缝，无敌了。」

    小琴把手放到了闫为天的肩膀上，这温情的一幕让老闫也有些错愕。

    「当家的你有没有发现，各家都有自己的优缺点，就像咱家的炸鸡架，香甜好吃。

    我们放宽心，我相信咱家的实力。」

    闫为天眼睛一亮。是呀，自己实在是太妄自菲薄了。

    随后他紧紧地握住了夫人的手.....就像是多年前在舞厅时的双手紧握。

    南部某省会，穗羊市，面善餐厅。

    餐厅已经打烊了，但是后厨依然明亮如昼。

    老板方奇正在煎制着猪肝，为了提升猪肝的味道，他不知用了多少的方法。

    这一次他采用了椰油煎制。

    出锅后他趁热吃下猪肝，先是感受到了表面焦香，然后是满满的椰香，里面也很鲜嫩。

    几秒钟后，方奇露出了满意的笑容。

    一旁的王厨师看到，也夹了一块尝了起来。

    「这味道绝了！内脏的腥味没有了。老板咱们有这猪肝面，还有炖制的牛腩。

    哪怕和艰记，无财记，甚至的丽相比都不落下风！」

    方奇露出期待的目光：「那就让探店博主来的更猛烈些吧。」

    凌晨两点金陵市

    一对夫妇将最后一批客人的食物烤完，开始闲聊起了天。

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