一千二百二十七 口味

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    订婚之后的生活，该怎么过还是怎么过的，和振清哥的变化，也就是从送饭到人家直接过来吃饭。

    两人的亲密程度，也更进一步。

    弄得柯百佳做菜又恢复了晚上八点半之后才能继续，一周的时间里，柯百佳做了东安子鸡、永州血鸭、网油叉烧洞庭桂鱼、还做了：

    鱼粉：晚上先把米粉泡在清水里，准备第二天早上用，早上现杀的养了一天的黄鮕鱼，并准备好葱姜蒜，葱白切成段和鱼一起炖，黑木耳切成丝，西红柿切小块，下油煎鱼，用大火煎不会煎烂，煎到两面金黄起锅，在剩下的油里炸葱姜蒜，炒几秒有香味放入西红柿。

    西红柿翻炒出浓汁后加入开水，再加入鱼，中小火炖五分钟左右，加入少量胡椒粉，关火待用，在钢精锅内加水烧开后加入泡好的米粉煮熟后捞起放入碗内，在米粉碗内倒入烧好的鱼汤，最后撒上葱花，味道香浓鲜美。

    吉首酸肉：吉首酸肉是湘西地区的民族传统风味，酸肉是在腌肉的基础上加入了玉米粉，将肉块用精盐花椒粉腌五小时再加玉米粉精盐与猪肉拌匀，将所有调料与猪肉拌匀后盛入密封的坛内，并装坛密封半个月即成，菜肴的特点是色泽黄亮，味道香辣，略有酸味，肥而不腻。&#293实话，她很少碰，几乎是没碰。芈何芈

    这个菜叫口味蛇，可想而知，食材是什么了。

    商城空间有蛇，也省去她做心理建设找食材了，直接选好养殖蛇，将蛇剥皮，去内脏，去皮，洗净后剁成中指左右长度的段备用，在高压锅内放水约三分之一高度，将蛇肉和八角茴一起放入高压锅。

    待安全阀跳动冒汽，约八分钟后关火，先煮再炒可以防止蛇肉不熟，祛除寄生虫。

    这也是柯百佳特别看中的一点。

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