第37章 脱骨鱼

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    扫地阿姨顿时吓的一哆嗦，说道：「那我们赶紧走吧？说不定人家还记仇呢？等下给我们下了药，你们男的倒好，无非就是一顿打。我们女人可就惨了，说不定要还被非礼。」

    两个男同志同时抬起头看了一眼这位迷之自信的大妈。

    赵大山毫不留情的说道：「你可拉倒吧，会有人给你下药非礼你？也就我口味重一点好这口而已。」

    陈安文正端起水杯喝水掩饰自己的笑容，听到赵大山这句话顿时绷不住了，一口水全喷在赵大山脸上。

    此刻扫地阿姨正在用小拳拳捶赵大山胸口，赵大山毫不在意的抹了把脸，还冲陈安文露出一个笑容。

    陈安文不由的竖了个大拇指，服气。

    老板很快就给陈安文他们三人弄了三个菜，三人表示感谢后便开始狼吞虎咽起来。

    陈安文吃完了饭，正好这会到饭点了，饭点里面的人多，老板忙不过手脚，上菜上的慢，有好些人等得不耐烦。

    老板娘只能一个劲的去后厨催促，然后又笑脸对着那些顾客让他们稍等马上就好。

    陈安文和老板娘打了个招呼走进了饭店后厨，只见老板和两个大厨正挥汗如雨的炒着菜。

    陈安文走了过去：「老板，要不要帮忙？」

    老板笑了：「你能帮什么啊？」

    「我以前干过厨子。」

    「哦，那你帮忙来配菜。」老板也不客气，爽朗的说道。

    「好嘞。」陈安文洗干净手，拿起菜刀咔咔咔的上手，切菜快速而又有节奏，那声音一听就知道是个老手。

    有了陈安文的帮忙后，老板顿时松了一口气，这才边颠勺边和陈安文说道：「恰巧有个师傅这几天请假了，少了个人在高峰期的时候真有些忙不过来。」

    陈安文将菜切好后麻利地分类装好，然后帮着摆盘、端菜。

    应付完了一波高峰期后，老板终于没那么忙碌了，给陈安文塞了一包烟说道：「小兄弟，多谢你了啊！要不是你帮忙还真顶不住。」

    陈安文谢绝了老板的感谢：「我不抽烟，要谢也是谢谢你请我们吃饭。」精华书阁

    「看不出来你刀工挺好的。」老板抓起陈安文切的一盘土豆丝，根根土豆细如发丝，而且大小均匀，一看就知道这刀工是经过长年累月磨练的。

    「好多年前的手艺了。」陈安文谦虚了几句。

    这时，老板娘火急火燎的冲了进来向着老板喊道：「老李，有客人预约了脱骨酿黄鱼。」

    「什么？脱骨鱼？我不是跟你说了今天黄师傅不在，脱骨鱼不能做吗？」李老板瞪着眼睛责怪道。

    「那，那怎么办呀？客户说了一定要吃脱骨鱼，我一时忙忘记了也没想起来今天黄大厨请假了所以就答应了。」老板娘有些手足无措道。

    李老板转头看向另外两个厨师，问道：「老黄脱骨鱼的手艺你们学到没？」

    那两个厨师直摇头，纷纷表示别的菜都会做，可就这脱骨鱼实在是太难。

    李老板拍了拍额头说道：「那完犊子，我出去跟客人解释解释吧！」

    看着李老板垂头丧气的样子，陈安文上前一步，说道：「不如，让我试试吧！」

    李老板瞪大了眼睛苦笑道：「小兄弟你就别开玩笑了，我这家李记鱼馆最顶级的菜就是脱骨酿黄鱼，但是这道菜只有黄师傅一个人能做。这可不是普通做鱼的方法知道吗？」

    「脱骨鱼，我会做！」陈安文的话语不带丝毫的情绪波动，更没有半分的炫耀，他只是在陈述一个事实，他也只是真心想帮李老板。

    一旁的一个胖大厨笑了，满脸不屑的说道：「小子，别以为你刀工好做菜就做的好，脱骨酿黄鱼这道菜难就难在要给一整条鱼脱骨，鱼皮还不能破，***了8年厨师也就见到黄师傅能够做到整鱼脱骨，就连我们厨师学校的老师都做不到。」

    另外一个瘦子说道：「就是，吹牛b谁不会？有本事你做一个给我们看看？」

    李老板看着两个厨师说道：「你们两个，人家一句玩笑话你们至于吗？」

    「我就是看不惯这种爱***的。」胖大厨说道。

    陈安文没有多话，而是系上了围巾戴上了高帽，这通操作把李老板吓了一跳。

    「小兄弟，你真打算做脱骨鱼？」

    「呵呵，他如果能做出脱骨鱼来，要我跪下叩头拜师我都认。」瘦大厨说道。

    陈安文淡淡一笑，说道：「我只做一次，你们好好看着，能学到多少全靠你们自己的造化。」
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