第1045章 期末考试

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    既然是要包饺子,顾兆成也就没出去河边捞鱼。

    不是每天都去河面被冻结实之后,近一米的冰层,想要凿开捞鱼也是挺费时间的。

    留在了家里帮忙做饺子,那存花去菜场买肉,顾兆成就在家里处理酸菜。

    从缸里把酸菜捞出来几颗,把表面上的浮物冲洗掉,水份挤干。

    把酸菜先简单改刀切一下之后,继续放水里泡着去,泡上一会儿十多分钟,再给挤干水分,也就差不多可以用来剁碎做馅。

    家里的这种酸菜,洗两遍也就差不多,洗多了也会失去味道。

    作为东北地区一个厨艺优秀的妇女,那存花自然也能腌的一口好酸菜。

    只是这个年代大部分都是在家里自己做,还没很好的市场罢了。

    要不然那存花的手艺,用来赚钱都有可能。

    「兆成,要吃饺子,现在时间也不算早了。我和面,你帮着把这些肉给剁了。」

    顾兆成把酸菜处理好了之后准备,那存花也在菜场买了一刀肉回来,大概有个两斤的样子。

    「好,这些就交给我了。」

    也是客流量小,卖肉老板不太赚钱,到了这个年代,连个自动绞肉的机器也没有,还要自己剁肉馅。

    虽然自己手工剁肉馅的味道要好一点,但这也不是卖肉的不提供绞肉服务的理由。

    除了味道好,有时候方便也是挺重要的。

    还是这边市场太小,只生存的下一家肉摊,让老板可以尽量的节省成本,不担心没有顾客。

    「今天什么日子,还吃上饺子了?」

    等着饺子包上两盖帘,在外面都冻上之后,顾长山也回了家。

    顾长山不像顾兆成工作这么摸鱼。

    顾兆成一个月,除了上二十天班之外,随时休息。

    顾长山有两个生产队需要管理,除了伐木之外,还是有一些行政工作的。

    管理两个工队的好处,可能就是不用亲自伐木。

    但是来回的监督,也不见得轻松太多。

    「今天不是发工资的日子吗,儿子第一次发工资,咱们也吃点好的。」那存花笑呵呵的回顾长山道。

    也是挺简单的人,家里不愁吃喝,就能很开心。

    「也是啊,兆成第一次领工资,我给你们帮忙。」包饺子这个事情,一直都是一项全家活动:「包完之后,再做上几个小菜,我们爷俩也喝上一点。」

    一些细节方面,可以看出来,顾长山还是爱酒的。

    既是户外工作,又是力气活,有保暖和解乏的需要,很难不喜欢这些。

    「好,你们爷俩包着,我整几个小菜去,等兆喜回来之后,让他去买酒。」

    那存花起身说道,顾兆成不在家之后,去小商店跑腿这样的活,顾兆喜算是完美的接收了过去。

    「妈,兆喜他是不是放学之后,又不知道立马回家了?」

    有了工作之后,就是比之前的时候事情多。

    顾兆成对顾兆喜的监督,也就松懈了不少。

    「兆喜放学了之后,愿意玩就玩呗,你一直拘束他干嘛?」

    那存花跟林场其他的妇女一样。

    都是觉得孩子放养出去挺好,孩子去外面闹腾比在家里闹腾好。

    家长相对的轻松一点,孩子也有一个快乐的童年。

    还是不太能理解,顾兆成对顾兆喜的约束。

    对顾兆成就谈不上什么配合了。

    顾兆喜说上几句好话,就可以糊弄住那存花,放松看管。

    「那不是想让兆喜跟兴杰学一学嘛(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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