第55章 钵钵鸡和回锅肉

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    「这是什么?」卫岚接过饭盒,眼神一亮,心里十分期待。

    「宫保鸡丁和辣子鸡,不知道你能不能吃辣,辣椒放的比较少。」

    其实做这些菜的时候,林辰是准备留着自己和曼曼一起吃的。

    但不知道为什么,突然就想到了卫岚。

    想着也受了人家不少的照顾,林辰就将这些东西带了过来。

    卫岚很是开心,心里像灌了蜜一样甜,「这是店里准备上的新菜吗?」

    林辰摇摇头,「不是,做来自己吃的,店里会上别的。」

    卫岚脸上的笑意更深了,双眸弯成了一对月牙。

    「谢谢你林辰。」

    这是林辰特地给她做的!

    林辰刚带着曼曼离开,陈灵珊就从后面凑了上脸,眼馋的看着卫岚手里提着的保温盒。

    「岚岚,我的好岚岚,今天也给我分点呗,我最喜欢吃川菜了。」

    这保温盒,根本就盖不住那浓烈的香辣味,一直往她的鼻子里钻,香的她流口水。

    卫岚嗔了她一眼,「我什么时候没分你了?」

    「嘻嘻嘻,我就知道你最好啦。」

    林辰回了家。

    曼曼一路上都在给林辰讲今天才学校里发生的事情。

    林辰听着曼曼的话,眼神柔和。

    有女儿真好。

    回到家,林辰将明天要用的食材提前准备好。.

    第二天,早半。

    林辰拿出一把竹签递给了卫岚和甄圆圆。

    「帮我把这些切好的菜和肉串好。」

    曼曼奶声奶气的问道:「爸爸,咱们是要做烧烤吗?」

    她还挺喜欢吃烧烤的。

    特别是烤鱼。

    香香嫩嫩的。

    一想到这个曼曼就开始馋了。

    林辰摸了摸曼曼的脑袋,笑道:「不是不是烧烤,要做钵钵鸡。」

    「钵钵鸡?」曼曼好奇的眨了眨眼。

    她没吃过这东西。

    林辰笑了笑,「等会你就知道了。」

    卫岚和甄圆圆也很是期待。

    虽然没有吃过林辰做的钵钵鸡。

    但是现在他们已经完全盲目的相信林辰的手艺了。

    林辰做出来的东西,就是好吃!

    林辰也在这边处理着等会要用的东西。

    先熬上一锅鸡汤,分成两份,其中一份里面放入各种调味料,辣油。

    然后将串好的串串放进鸡汤里烫熟,最后再将串浸在调好的汤水里。

    林辰选择钵钵鸡的原因是因为,他不需要复杂的制作工序。

    只要把料调好,放在那里就能用一天。

    食材只需要烫好,提前放在那里,让客人们自己取就行了。

    林辰也定好了价格,让甄圆圆把价格补在了菜单上。

    「钵钵鸡,素菜三元一串,荤菜六元一串。」

    素菜平均一串上面三个,荤菜一个到两个。

    荤菜基本都是鸡皮,鸡心鸡胗鸡爪什么的。

    上面串的东西不多,林辰也没有定太高的价格。

    这个价就差不多了。

    之后林辰又炒了一份回锅肉。

    将猪肉焯水,切片,放入蒜苗和肉爆炒,最后调味,放入豆豉,豆瓣酱等等。

    在炒的时候,厨房里弥漫的全是蒜苗混合着肉的香味。

    曼曼有些按捺不住,凑到了灶台面前。

    「曼曼,别过来,小心被油溅到。」林辰回头看了她(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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