第二百七十八章 糖蒜

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    老翁儿子是吃过鲜冬笋的。

    他有个贪嘴的爹，这天上地下的各类食材，他没尝过的罕见。

    往日里他就爱吃口鲜笋，不爱笋干，虽说笋干不涩，但大多数笋干做得不好，鲜味已失，便少了那口鲜甜。

    可鲜笋好吃归好吃，别管怎么处理，多好的厨子，他吃了都感觉牙酸，涩口的紧。

    今天吃到的却是决然不同。

    眼前这个小摊子上卖的炒鲜笋，咬下去脆生生的，偏又熟透了，陡然爆出一股汁水，里面混合了虾肉猪肉的馨香，再浓一分便腻，再淡一分则不够想，真是恰到好处。

    和这笋炒在一起的薄肉片，微微卷曲，夹起来竟有半个手掌那么宽，焦黄透明，带着点暖玉的色调。

    「呼。」

    老翁儿子不顾烫口，一口气夹了一起塞在嘴里，竟是入口即化，而且——「这是肥肉？焦脆的很呢，咦？有虾粒？这是还有什么？味道好特别！」

    「应该有油渣，里面难道有香菜？不只是香菜吧，到底有什么？」

    「就是香菜。」

    顾湘有点意外，抬头看了看委委屈屈地吸着肚子，才能坐到小长凳上的老爷子，笑道，「只不过香菜拿鸡皮裹着，剁成泥，算是化在里面了，只取来调味，一般吃不出的。」

    「怪不得口感如此特别，香味绵长。」

    老翁拿筷子搅了搅，两根竹筷特别娴熟地把面条缠了上去，一口气缠出一大团，「啊呜^」

    一口塞满嘴巴，老翁眼睛微微眯起，不自觉露出个极享受的表情来。

    这吃面条，就是这般吃才过瘾。

    他儿子捂住脸，简直没眼看。

    让他爹的那帮子徒子徒孙们瞧见，怕是要天崩地裂了，信仰崩塌。他爹如今可是公认的天下儒师，凤鸣先生云子瞻，不只是本朝，就是西边，北边那两地子民，但凡读书人，一样敬他爹如神灵一般。

    可惜啊，这神也照样得穿衣吃饭，还得拉屎放屁呢，小毛病一大堆，就是他们那些读书种子，全都瞧不见而已。

    这货在他学生面前可是会装的很，那股子满身书香的高人风范，任谁瞧见都觉得他是腹有诗书气自华！

    真想让那些吹捧他的读书人们，都来看看他现在吃东西这稀里哗啦的德性！

    云子瞻一口气吃了大半碗的面，这才先放下筷子，从小碟子夹出两瓣腌过的蒜瓣。

    蒜瓣是甜口，云子瞻一边吃一边点头：「这蒜也好吃，我看就着这蒜，我简直能吃上好几个炊饼。小娘子，你这甜蒜，卖不卖？」

    「糖蒜？到还真不知该怎么卖，唔，若老先生喜欢，那钱一坛？」

    顾湘笑道，「别看这蒜不值钱，可我用的糖都是好糖，不便宜的。」

    老先生赶紧去摸荷包：「就小娘子这手艺，文一坛也不贵。给我坛！」

    顾湘：「……」

    她简直哭笑不得：「我这糖蒜不能放的，都是现做现吃，放得久了味道太浓，便不够正。」

    想了想，她取出两小坛。

    「别，这么小的坛子，才有几头？至少给我四十坛，我家人多，没几日就吃完了，浪费不了。」

    顾湘失笑：「我一共也没腌那么多。」

    老爷子一下子沮丧起来，抱着两小坛不撒手，人也不肯走，腻在顾湘的灶台前头磨磨蹭蹭。顾湘只是笑，反正打算歇一会儿，并不着急，到是云子瞻的老儿子急得满头冒虚汗。

    「我娘还在家里等，你一出去就是大半年，眼瞅着要到京城了还不赶紧——」

    这老儿子一句话没说完，忽觉背后发冷，抬头就见那个小厨娘伸手(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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