第49章 萝卜牛杂

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肴样图，以及那些新奇的菜名，他直接看呆了！

    林老板瞪着双眼，他连忙往后翻了好几页，发现依旧是一些奇奇怪怪的菜肴。

    反正他也不认识。

    难道说这么多人？

    就是因为这些美食？

    林老板恍然间有些明白了。

    但这些也是奇奇怪怪之物，那些顾客.......能接受吗？

    他不信了，这些偏门之物，还能有他的青菜好吃？

    他倒要尝尝了！

    林老板觉得，这些都是一些花里胡哨的东西！

    上不了台面，上不了大台的！

    见这个不简单的男人思考了半天，也没有出一个结果，于是，穆云飞决定毛遂自荐一波。

    「你好，本店新出了一道新的美食，你感兴趣的话可以尝尝的。」

    「非常好吃，非常美味，而且还是有菜有肉的。」穆云飞笑嘻嘻地说道。

    他感觉现在的他像极了一个销售，一个推销，正在向顾客推销自己的「产品」当中！

    「喔？」

    林老板冷笑一声，说道。

    这不是撞他枪口上了？

    正好，让我来试试你的新美食！

    看看你的深浅！

    「可以，那你尽快吧。」林老板挥了挥手，说道。

    「好。」

    穆云飞欣然答应。

    这次他决定做的是.......萝卜牛腩！

    牛腩他是还有一些，萝卜自然也有一些。

    所以他这才打算把这个美食给这个顾客尝一下，让他感受一下广东美食的魅力！

    于是，他便到厨房去做了。

    通过系统获得了《萝卜牛腩》这个美食，他明白了.......

    这个美食小吃的关键，其实是在于萝卜这一点。

    牛腩他早已经处理完毕，而且时间这么长了，也煮到有些发软发烂了，所以很适合放在萝卜牛腩这道美食当中。

    这是他在之前获得潮汕汤河粉的时候，也附带着的美食。

    因为汤河粉也是要加这些辅料的，所以穆云飞还获得了关于这些辅料的做法。

    他这样做的牛腩，让人吃起来软硬皆有，韧性不会太高难咬，而是在一种刚刚好的程度。

    看似牛腩是主题，实则萝卜才是关键呢。

    因为萝卜需要煮的不能太生了，需要熟的！

    半生半熟的话，吃起来的味道会非常的怪，有点熟的感觉，同时又有生生涩涩的感觉。

    但是吧.......这个萝卜又不能太熟了！

    这样的话，会变得非常软了，软塌塌、软绵绵的，这样更不好吃了。

    连基本都形体都维持不了。

    所以说，煮这个萝卜的温度.......会起到一个关键的作用！

    其次的话，是那个汤水，汤水需要做到鲜甜不腻，自带一股萝卜的淡淡甜意，就是要保持清淡！

    这样的话，一碗不错的「萝卜牛杂」，便做出来了！

    于是，穆云飞按照这样的模板，很快做出了这个萝卜牛杂出来。

    「啊，真是熟悉的感觉。」

    他不禁想起自己之前在上班的时候，在那个商业楼加班到了半夜，这时候什么餐厅，店铺都已经关门了。

    而一楼的便利店还在开，属于那种24小时的便利店。

    而在那便利店当中，也有给上班族一些熟食吃。
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