第四十六章 锦宴楼的困境

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    康佳一早洗漱完毕就去了锦宴楼，昨日与徐虎的纷争，掌柜心中不悦，即便瑾老板没有责难还让侍卫出手相救，但徐虎那双手已伤不能做菜，康佳揣测以徐虎在后厨的号召力，怕是今日的锦宴楼会有些小麻烦。

    果真如康佳所料的，来到锦宴楼外时，虽不是中午饭点，但三三两两的伙计正在闲聊、晒太阳，没有丝毫紧张的状态，几人见康佳来了，表情颇为不自然。

    「康姑娘您今日怎么来了？」小伙计周策不知道从哪里跑过来。

    「昨日你替我挡了一下，你这胳膊感觉如何？」，康佳一直都担心周策这伤势。

    「没事，康姑娘，没伤到筋骨，今天能稍微活动活动，过上两三天应该就好了。」

    看着小伙计周策的问题应该不大，康佳也放了心，正要继续往里走，却被周策拉到一旁，「姑娘今日怎么来了，不是三日左右来一次吗？听说那徐虎伤势不轻，近期怕是做不了这后厨管事了，可他私下里窜通了几个资历老厨艺高的大师傅，有的直接请了病事回家去了，有的虽还没走但找各种理由在外晒太阳，还怂恿一帮伙计都不干活，听说还有几个在里面正跟掌柜谈要多加酬金呢。」

    果不其然，看来这徐虎还有点本事，怪不得昨日方掌柜不让瑾老板的侍卫对他下狠手，这徐虎还是有本事能拿捏住锦宴楼的，倘若这里里外外的伙计都歇菜了，一会儿正午客满，满足不了客人需求了，锦宴楼的声誉也就毁了。

    事情因我而起，我又怎能袖手旁观，康佳快步走进锦宴楼。

    方掌柜此时正一人坐在屋内，愁容满面，几个厨艺高的大师傅联合起来为难他，他不想将此事禀告二王爷，一来怕扰了王爷心情，二来以王爷的性子，最是不愿意被人要挟着做事，极有可能会把这些人都清理了，他们大部分都是养家糊口的普通人，没必要牵扯无辜，而幕后的主谋徐虎，他的背后还站着徐丞相，又能奈何？二王爷羽翼未丰，徐丞相的力量也很重要！可今日的锦宴楼怎么办？

    正当方掌柜忧心忡忡之际，康佳敲开了门。

    康佳一般三日来一次锦宴楼，今日见康佳，方掌柜有点意外，联想起昨日都是因为她，让矛盾激化，局面一下变成今日这般僵化，心里这气就不打一处来，「康姑娘今日怎么来了？」

    康佳听出掌柜心里有气，却也不在意，「掌柜，昨日事儿因我而起，昨夜辗转反侧，今日早早来锦宴楼，看看有没有能帮上忙的地方。」

    难怪二王爷能看中这个不起眼的姑娘，不仅聪慧能干，还有情有义，方掌柜得知康佳是担忧锦宴楼特意赶过来的，气消了一大半，「康姑娘想得周到，正是昨日一事，弄得人心分散，这后厨大师傅也要集体造反喽！」

    「掌柜且放心，我来为您分忧！」

    「你来了，我心里踏实不少，但没用啊，刚才几个大师傅都提出‘临时有事"的借口，马上临近正午，这客人越来越多了……」

    「掌柜，勿担心，我今日来得早，待到正午十分，我来掌勺，一切给你准备妥当。」

    「我知道你手艺不差，可平时你只做青菜，这日常维持锦宴楼运转，还是要靠几个大师傅的独门秘籍呢，熏鸡、酱牛肉、卤鸭…不是我小瞧你，这些你都做不出啊。」

    「熏鸡卤鸭我确实做不好，未必别的我做不好啊，况且你怎么知道我荤菜做不好呢？」康佳自信地笑着，心里做着自己的计划安排。

    「就算你能应付今天，也不行啊！京都大贾芦员外爱女及笄之礼，要在锦宴楼预订几桌菜品，今日就要按照庆典的菜品目录清单提供样品送到芦府，若是满意，明日便要为芦府备菜了，若是不满意，我们是要按照芦府大管家的要求改进的，人家可是下(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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