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351.农机厂的新生
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不敢一次浇太多,免得肥力太足,叶子长得太快,茶叶一下子变老了。
他想要只有两叶的嫩芽,用来加工旗枪茶。
前世有个朋友是余杭人,去他家做客时,亲眼看到他和家人,用一口独眼铁锅灶手工炒过茶。
当时自已觉得好玩,还跟着学了学,亲手炒制了两锅。
虽然技术不怎么样,好在没有把茶叶炒焦。
游戏世界产的茶叶,质量肯定远远优于现实世界,他打算亲自炒制一些,到时除了自已喝,还可以送人。
另外一个作用,就是供应给品味楼。
那边他不是要搞私房菜吗?
既然想卖高价,那不管是饭菜和老火汤,还是饭前请客人喝的茶,肯定也得是相应的档次。
他完全有理由相信。
一旦有人品尝过茶叶,就会对私房菜的质量有信心了。
等打出名气,可以考虑在几座最大的城市各开一家私房菜馆,成为自已的聚宝盆。
现在只有沪市有,接下来在越州、余杭和甬城各开一家。
八十年代物价低,利润可能还有限。
等进入新世纪,就不一样了。
到时只要顾客认可,就算价格提高十倍甚至更高,都有大量的有钱人趋之若鹜。
五十株茶叶全部浇了一遍后,他找来一只篮子,开始采茶叶。
因为茶树不大,所以采下的茶叶数量有限。
他用手掂了掂篮子,估计两三斤青叶子。
等加工完成,应该能有半斤到七八两成品茶叶。
至于炒茶用的锅,他打算在游戏世界打一口,用石头垒起单眼土灶,上面留一个放锅的空隙,就能用了。
刚摘的茶叶水份太大,得把它摊在一只竹匾里,晾一下水份。
开始找材料打土灶。
对于农村出生的男孩子来说,这个真的没什么难度。
毕竟孩提时期,挖红薯土豆埋进火里煨来吃,摘蚕豆掰玉米烤来吃,都是他们的看家本领。
至于中学时代,带上铝锅铁锅去野炊,采野味钓鱼挖笋什么的,更是拿手好戏,随便找个地方,就能煮一锅食物吃。
石头灶垒好后,为了防止铁锅摇晃影响工作,他又出了游戏世界,来到茶园那边,挖了些红壤放在那边,准备用水和成湖状后,代替水泥使用。
完成这些,时间也不早了,这才回到卫生间洗干净,等妈妈她们腌制泡菜后回家。
「冬冬,这泡菜不耐放,很容易坏掉。」祝琴进屋后,不知道从哪里听来的建议,于是问儿子。「如果我们腌一些酱瓜,酱萝卜什么的,是不是可以放得更久一点——」
她不是很清楚耿启中运走泡菜后,是如何处理的。
家里虽然也经常吃泡菜,不过每次要吃的话,都是去那边拿半颗回来就行,不存在坏掉的可能。
今天才知道,泡菜腌好后,几天内就要吃掉,时间一久,就变质了。
….
这样一来,腌这么多泡菜,是不是风险非常大?
「妈,大家愿意吃泡菜,就是因为想吃新鲜的。」夏臻见妈妈关心这个,就耐心解释道。「酱瓜酱萝卜,腌制方法不一样,是两种不同的腌菜,不能混为一谈。」
如果想吃酱菜,几乎每家酱厂都有得卖,价格还便宜,何必自已做?
不管是有人故意提建议,还是无意中说到,都没必要去管。
「原来这样。」祝琴听后顿时明白自已弄错了。「那我们继续腌泡菜,不用考虑酱瓜。」
会提这件事,是因为有人(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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