第404章 饴糖!
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制造技术。只不过这东西从诞生的那一天起就不是给老百姓用的。
在两汉时期饴糖甚至能作为赏赐外族统治者的国家级顶级奢侈品而出现。
到了唐时,随着农业技术和生产工艺的提升。以及那时的中国封建王朝发展到了顶峰,饴糖的价格才勉强降了下来开始逐步的走入民间。
可就算如此,饴糖在古代依然是正儿八经的奢侈品。
饴糖之所以这么贵,根本原因就在于中国古代说的饴糖其实就是麦芽糖。
而古代中国制造麦芽糖的原料基本上就是小米和淀粉。简单来说,就是把粮食之中含的那一点点糖提炼出来就成了麦芽糖,也就是饴糖。
如果说酒是粮***,那饴糖就是精中之精,它当然要贵!
不仅如此,中国古代的另一个特点就是几乎所有的王朝的灭亡都和土地兼并有关。
土地兼并带来的另一个后果就是粮价飞涨。所以对比史书上的粮价就能看出,往往王朝草创的时候粮价都比较低,到了王朝末世的时候粮价就会是初期的n倍。
自古以来的盛世、治世的另一大特点就是粮价便宜。正因为粮价便宜老百姓能活得起了,他们才能安居乐业,他们才有能力促进商业活动,才能催生物质和精神文化的发展,最后才能诞生「物华天宝」的盛世。
当然,在这其中也有例外,那就是著名的「康雍乾盛世」。这个所谓的盛世粮价也一直没降下去。
所以康雍乾盛世的一大特点就是比数据他怎么看怎么是盛世。
但是明明是个盛世,民间起义就是不断。之前还有人将之甩锅为民族问题,可是实际上造成这一现象的根本原因就是那时的老百姓真的活不起。
在这个所谓的盛世之中,老百姓活得相对比较好的就是雍正时期。
因为雍正是三人之中唯一一个放下了「防汉」的。不仅如此他还打击地主阶级,甚至他还是满汉地主一起打击,这为稳定粮价起到了巨大的贡献,老百姓也算是在他的手下过了两年的好日子。
只是这也为他惹来了大祸。他把士绅都得罪光了,在他死后「知识分子」们就骂了他几百年。后来还编排了一个吕四娘的段子恶心他,属实是有点无能狂怒且过分了。
至于说大梁这边?大梁的土地兼并也很严重,而且大梁还兼并了两百多年了,那粮价早就飞上天了。随着粮价的飙升,饴糖的价格更是飙升到了除非大富大贵之家根本连想都不敢想的地步。
而钱绍看到了什么?他居然看到一个泥腿子出身的女娃敢妄想吃糖?这简直是不知天高地厚!他倒要看看新安军治下这个不知天高地厚的女娃会被怎么教育?
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