192.箭杆胡同大肉包

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是正儿八经的传承。」马华不服气地说道。

    「人家那手艺我佩服，但是咱哥们本事也不差啊。」何雨柱笑着说道。

    「对，我师父只要是干起来，那就绝对不会比别人差。」马华颇为得意地说道。

    「说的太好了，你们有机会到崇文门虹桥市场看一看，那里面的个体户那才叫多呢，里面干什么的都有。」

    「是吗？现在都叫个体户了？这个名字好欸，有创意哈。」众人议论纷纷，场面很是热闹。

    何雨柱看着这十几号人，心里算盘早就打了七七八八。不能在一棵树上吊死，得两条腿走路才行。

    餐饮行业行业无非两种，早餐和午晚餐。后者一起经营的多一些。虽然也有早中晚一起干的，但是不多。

    自己擅长谭家菜，但是也不是就说明自己小吃不行。

    轧钢厂那么出名的肉包子，还不是出自于自己的手？直到现在何雨柱还记得轧钢厂食堂卖包子的盛况。

    不如，第一炮就从肉包子打响！

    「好了好了，说点正经的，咱们今天晚上辛苦一点，和面、盘馅，咱们明天包包子，名字就叫做箭杆胡同大肉包！」想到这里，何雨柱得意地说道。

    「好啊！轧钢厂食堂的大肉包，我可是早就想吃了。要是能有它一半好吃，在这里准能火！」小胖子刘希仿佛闻到了肉包子的香味，吸着鼻子说道。

    「你个吃货，天天净想着吃！」韩春明想着说道。

    「我们轧钢厂的包子那可是四周闻名，全都是我师父盘出来的馅。什么一半，简直比食堂还好吃。」马华看了一眼刘希，不满意地说道。

    「得嘞！三说不如一练，没有系统就得加油干！甭废话，干活喽!」何雨柱大声地说道。

    虽然大家没有听懂何雨柱所说的「系统」是怎么回事，但是加油干却听懂了，纷纷齐声呼应。

    不一会儿，整个院里就听到了一阵阵的刀剁桉板的DuangDuang声音，听上去宛如音乐。

    马华带了几个人和面，小青年们有的是头一次干这个，兴奋之余还纷纷的开着玩笑，不一会儿脸上都沾了面，有的像曹操，更有的像是娄阿鼠。

    几个人相互看了一眼，哄然大笑。

    「你们认真着点，这和面也是要技术的。」马华有些不满意地说道。

    「发好了面先醒着，明天咱们得起大早包包子。」何雨柱笑道。

    「几点起来？」刘希问道。

    「四五点钟吧！」马华说道。

    「啊？这么早。」刘希苦着脸说道。

    「要不然咱们这一行为什么叫勤行呢？那就是因为勤快。」何雨柱看了一眼刘希，笑着说道。
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