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第383章 外行?那特么是钓鱼台的谢保民!视频播出,经理怒了!
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话就加到惊喜菜单中,临时上新一段时间。」
谢保民给自己盛了一碗,尝了一口后竖起了大拇指:
「周末再做一次啊,我带你嫂子来吃,她特喜欢这种家常风味的饭菜,什么大锅菜疙瘩汤棒子粥,都爱得不行。」
「行,到时候我再做得精致点儿,把颜值提上去。」
小贾用勺子尝了尝疙瘩汤,有酸酸的鲜香味儿和浓郁的鲜虾味儿。
根据他吃翡翠虾仁的经验来看,疙瘩汤里的虾仁肯定也是现剥的,吃起来满是鲜虾的那种甘甜。
吃完虾仁,又舀起几颗面疙瘩尝了尝。
口感劲道很有嚼劲,但又不至于干硬得嚼不动,搭配酸鲜可口的汤汁,让他忍不住感叹一声:
「靠,刚刚那两千多花得真冤枉,还没一碗疙瘩汤吃着过瘾呢。」
毕竟是以后要在一起工作的搭档,谢保民认真给小贾科普了一下高端餐品场所的定位:
「贵的饭店,消费的意义不光是为了填饱肚子,还要感受菜品的精致,就餐环境的雅致,各种食材的搭配之美,甚至连就餐音乐也要考虑进去。」
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小贾听得两眼一抹黑,他拿起一个银丝卷咬了一口:
「这不是我能理解的,我觉得这疙瘩汤配着馒头……我靠,这不是馒头啊,这里面居然还包着很多小细丝呢……这也太厉害了吧?」
….
他已经无话可说,原本以为这是一顿简简单单的疙瘩汤配咸菜馒头呢。
但这疙瘩汤不简单,馒头也另有乾坤。
难怪陈总宁愿推迟项目的讨论会也要来这边吃饭,味道确实好。
好吃,过瘾,贴胃。
这不就完了嘛,再整那些有的没的干啥呢?
两人正吃着,戴建利和他的摄影师来到了楼上。
谢保民端着疙瘩汤喝了一口:
「咋样老戴,今天的探店顺利了?」
戴建利无奈的摆了摆手:
「别提了,排了俩小时没排上,就去旁边探了个名气比较高的火锅店,结果发现里面的食材科技感十足,没咋吃就来了。」
见到两人在吃银丝卷,他拿起一个咬了一口:
「嚯,跟国际饭店有一比啊,这银丝卷做得不错,还有啥吃的没?给我们也整点儿啊……你俩探店咋样?」
小贾夹了块卤豆腐送进嘴里:
「你就看我们在这儿喝疙瘩汤就知道咋样了。」
吃饱喝足,几人离去。
林旭忙完晚高峰,也开车下班,准备回家洗个澡,然后琢磨一下海带的寒性如何中和的问题。
第二天下午。
陈燕、谢保民、戴建利以及邀请过来共同审核的林旭和膳食部廖金明,一块儿看着制作部做好的探店。
林旭没想到师兄这么大胆,上来就去长安街上探燕京饭店。
看完,陈燕问道:
「咋样这尺度,会不会被燕京饭店的相关部门找过来?」
戴建利笑嘻嘻的朝廖金明努了努嘴:
「那就看廖主任的了,要是他顶不住压力让咱删掉,咱也只能认命。」
廖金明这人别看平时文绉绉的,但遇到事儿,他比谢保民还喜欢上头。
比如现在,看着燕京饭店平时居然这么差,这位主任当即一拍桌子:
「上传上传,赶紧上传,有些人啊,你不把他打疼了打怕了,他才能长记性,就得揭露这些高端餐饮店的猫腻,让让他们清(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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