第75章 炸鱼块

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    李珍珍听她爹这样说也从边上拿起一小块来吃，边上的的面和肉被油炸的又香又焦很好吃

    「娘，我觉得你要是用油炸就更好吃了，还香还吃不出来腥味」

    「你是真会吃，用油炸多费油啊！」王梅香虽然嘴里这么说着，把鱼又重新放进锅里，又放点油又慢慢的炸煎了

    「娘，咱们费点油不怕，要不然这么多的鱼不吃，都扔掉那多可惜呀！」

    「就是，珍珍说的对，反正咱们家现在也不缺油不是」

    李柱帮着李珍珍对王梅香说道，主要是他们家现在确实不用为油操心

    「行行行，你爷俩说啥就是啥，等两天炸大肉的时候一起再炸吧！反正现在天气冷，放个两天也不会坏，省的老是要倒油灌油的麻烦」

    「也行，反正明天李木家就要杀猪了，我明天早点去他家割点肉回来」

    「也行，你明天多割一点，我想给俺娘家里也送点，他们家孩子多，他们过年又舍不得多割肉，你爹娘那里咱们多少也得送点」

    「行，那我明天多割点肉」

    「娘，咱们鱼不给姥姥家送一点吗？姥姥家里也没鱼，咱们这么多鱼又吃不了」

    李珍珍插嘴说道，虽然姥姥家不富裕，但是以前也会经常给她们送点鸡蛋，高粱面之类的，所以李珍珍还是很感激姥姥一家的

    「不是我不给你姥姥家送鱼，这么腥她们又不会做，前两年也给他们送了，她们闲腥都不爱吃，但是要是告诉她们要用这么多油煎或者炸，她们肯定舍不得」

    「那还不简单，咱们炸好再送去就是了」

    这时李柱接嘴说道，李珍珍听她爹这样说也是连连点头，王梅香想了想觉得也行，于是说道

    「这样也行，就是麻烦了点」

    「麻烦啥，等会我让珍珍烧火，我帮你一块弄」

    「那行！那你先去把鱼都杀了洗干净，然后把再剁成小块好炸一点，大了怕是不好熟」

    王梅香把鱼煎炸的焦香焦香之后，喊李娇娇和李子安过来吃鱼，李娇娇被鱼腥味弄的怕怕的了，咋说也不愿意来吃，李子安看李娇娇不来他也不来，只在那一会儿给他的鸟儿喂水，一会儿喂食，李珍珍都怕他会把那麻雀给撑死「她们不吃算了，珍珍你多吃点」.

    王梅香把碗放在李珍珍面前的灶台上说道

    「娘，你和我爹吃吧！我也吃好了」

    「我看你们就是挑嘴，不吃算了，等下吃炸的鱼好了」

    王梅香把煎好的鱼拿过来吃了几口，刚开始吃还挺香的，吃了几口后就会感觉有点腻，因为火小又是煎的，油全部都吸进了面里，加上又是猪油，不光是看上去油汪汪的还很腻，如果这是在以前，王梅香肯定很喜欢吃，因为长时间不见油水，好不容易见了油水那会感觉腻，只会觉得香，要不然为啥百姓割肉都喜欢割肥的呢！

    王梅香吃了几口觉得你就不吃了，出去帮李柱一起弄鱼去了，很快王梅香就端着剁好的鱼回来了

    王梅香把鱼里放上调味料，腌制了一会儿，又把粉面放了些进去然后拌匀，然后让李珍珍开始烧锅，王梅香则开始往锅里倒猪油，浓白的猪油凝固在一起不好倒出来，王梅香就用勺子一勺一勺的舀出来，随着锅的温度升高，油慢慢的融化开来

    等油热了王梅香开始往里面下鱼块，等了一会儿李柱就开始给鱼翻面，结果粉面一下粘到了筷子上，李柱用筷子晃了几下，结果鱼全散了碎了

    「你先不要翻动，鱼肉和外面的粉面还没定型呢，这时候翻容易碎，你等炸的快黄了再翻」

    「那我等会再翻，我还以为看着飘起来就能翻了呢！」

    李柱等鱼的(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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