第31章 父母的消息

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    李响得知妹妹没被真正的欺负，心里那口气终于完全舒展开了。

    今天遇到三拨人干了两场架，李响和陈科也有些疲倦了，他们准备好好的犒劳一下自己。

    刚才的烤串儿他们还没吃够，但李响不打算在摊儿上吃了，他准备回家里自己做去。

    摊儿上吃过不过瘾，家里还有一条大羊腿没动呢，放着也没啥用，他正好试试自己的手艺。

    前世他在电子厂打螺丝的时候，一个人吃饱全家不愁，没事就爱跟室友一起琢磨点吃的，手艺还是练出了一些。

    几人回到四合院后，就开始忙活起来了，李响把大羊腿拿到屋里的炉子边解冻，陈科给他打下手切洋葱大葱和生姜等佐料，李馨和和陈莉生火。

    羊腿解冻后，李响就在羊腿上打了十七八个花刀，然后撒上盐孜然粉和辣椒面儿等佐料，最后用洋葱大葱摸往羊腿上不停的涂抹着。

    当然光吃羊腿也不过瘾，四个人也不够吃。李响也串了这馍片和

    大概过了半个小时，羊腿腌入味儿了，炭火也起来了，李响就开始了自己的表演。

    还别说他这烤羊腿还搞得有模有样的，不一会儿羊腿在炭火的炙烤下就开始滋滋冒油了。

    李响不停的翻转着羊腿，让它受热均匀，不至于一面烤糊了另一面还是生的。

    陈科在李响的指导下烤肉馍片和豆腐干儿等，很快就烤好了一些。

    家里的食材和卫生都不是摊面上能比的，所以味道也还不错。

    李响接过妹妹的一串豆腐干儿就咬了下去，感觉味儿没对，就对陈科说道「科子，刷佐料的时候少刷点盐，快咸死人了！」，然后又继续往羊腿上刷油。

    烤羊腿在李响的精心调理下，终于好了，金光的外表，不断滴着的羊油，加上孜然洋葱等佐料的刺激，让羊肉的香味瞬间就充满了整个院子。

    陈科他们几个早就被这香味逗的口水流了一地了，催了好几次李响，他都用还没熟的借口拒绝了马上开吃的要求。

    烤羊腿被放到了院子中央石桌上放着的大盆子上，陈科立马就要动手去撕羊肉吃，把他手给烫了个小泡。

    李响笑骂道「好饭不怕开的迟，不知道你慌个啥？」，然后拿着刀把烤羊腿上的肉，慢慢的削了下来。

    烤羊腿上的肉，外焦里嫩，外面的那层皮又焦香酥脆，里面的肉又锁住了水分，鲜嫩多汁。

    一口吃到嘴里，羊肉和佐料融合起来的香味瞬间在口腔里爆炸开来，这种感觉有种说不出的美妙。

    不仅是李馨和陈科兄妹几人，就连李响也被这美妙的味道所折服了，太好吃了。

    羊腿虽然很大，但烤出来的肉并不多，几人根本就没有吃爽。

    可是下一次要吃我不知道啥时候去了，且不说钱不钱的事。

    这羊肉不是很好买，私人不许宰杀，公家的又不好买，只能碰运气，等那些内部人士买完了剩下的才有大家的份儿。

    不过还好，还有烤馍片和其他的东西可以吃，也不至于让大家吃不饱。

    烤馍片也不错，馍片金黄色的撒上一点盐和孜然粉，一种干香诱人的味道就飘了出来，吃到嘴里嘎嘣脆，味道简直好极了！

    这顿烧烤把几个平时肚子里本来就缺油水的人，直接干的窜了稀，不过窜稀他们也愿意。

    晚上李响和陈科聊天的时候，他问了陈科燕京目前的情况如何。

    从陈科的描述中来看，就一个字，乱！上面天天有新花样，下面也跟着闹，什么诗歌大赛了，戏曲大赛了，别管会不会都要过关。

    最麻烦的还是那批回城的知青，也许是在农村憋屈久了，一回(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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