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第254章 拿手菜
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在余玉斌的带领下,两人下楼后,来到了一个大包厢,包厢是中式风格。
整体并不奢华,看起来比较内敛,但又给人感觉非常的有格调。
穿过包厢,是一个小院落,面积不大,也就几十平,但该有的东西都有,还配备了一个小厨房。
而此时不少人正在厨房里忙碌着,年龄大多在三四十岁左右。.
一旁的余玉斌介绍道:「云毅,这次去脚盆国交流一共有十个人。」
「八大菜系各派一位代表,再加上你和我。」
「今晚一人准备两道各自菜系的代表作,作为咱们的晚餐。」
「你看有什么需要准备的,我这就叫人送来。」
肖云毅笑道:「余哥都知道我拿手的就一个点心和鱼脍了,那我就准备这两个吧。」
「这次我糕点我就做我们八闽的传统糕点米糕和千页糕吧,至于鱼脍,余哥看有什么鱼,我就做什么鱼吧。」
「那行,我之前看了你的直播,做过河豚和黄河鲤鱼,所以也给你准备了一条河豚和一条黄河鲤鱼。」
「面点房在另外这一边,你进去看看有什么缺的,我让人去拿。」
肖云毅点了点头就走进面点房,大概看了一下,材料很齐全,对着余玉斌点了点头,比了个ok的手势。
余玉斌也做了个请的手势,随后便走进小厨房,而肖云毅也开始做起了糕点。
而另外正在忙活的八个人早在肖云毅进来的时候,心里便挺好奇的。
见余玉斌一个人走进来,其中一个鲁菜代表的厨师朱思旭问道:「余哥,那个就是最近网上很火的技艺大师?小鬼子点名邀请的人。」
「对,他就是小鬼子点名邀请的。」
另外一个粤菜师傅夏建平道:「看起来还真年轻。」
「别看人家年轻,人家可是拿了八闽非遗手工艺文化的冠军。」
川菜师傅的代表于宗孝把目光转向闽菜师傅的代表范家辉道:「范师傅,你老乡啊,认不认识。」
「认识啊,我认识他,他不认识我就是了。」
范家辉又道:「八闽这么大的地方,人家和我们又不是同行,怎么可能认识。」
「如果不是余哥说,我都不知道有这么一个人。」
苏菜代表黄华安道:「我看过别人发的那位师傅做鱼脍的录屏,那刀法确实厉害。」
湘菜代表的赵生荣道:「说来也巧了,我以前看过他的直播,真的很解压,别人展示才艺看着很枯燥,但到他的手里却像有魔力一样,很有吸引力。」
于宗孝道:「听说之前他一副刺绣就卖了一百八十万,其他工艺品最便宜的都是以万位单位,还特别抢手,供不应求。」
浙菜的代表徐永祥道:「人家年纪轻轻就有这么高的成就,这样的人以后的成就绝对不低的。」
黄安华笑着说道:「那我们现在乘机找他要几样作品,以后可以升值啊?」
徽菜的代表李秉承道:「你想太多了,人家凭什么给你,而且人家的作品可不便宜,你还不一定买得起。」
「哈哈~,我就说说而已。」
「…………」
这次代表团都比较年轻化,大多都是三十几岁左右,大家相处得都挺不错的。
一边准备着自己的拿手菜,一边有说有笑的。
镜头转回肖云毅这边,他已经开始动手制作糕点了。
他选择先制作米糕。
其实米糕的做法有很多,每个地方的做法都有一些区别,这次他选择的是荔城的米糕做法。
荔城的米糕也(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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