第114章 不伺候了

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    宋瑜也知道现在家里还是缺少人手,但是找人这事儿还是要慢慢来。

    至于关了沈家食肆的包子,让李氏去糕点铺子帮忙,那更是行不通的,姑且不说糕点铺子还有齐夫人的股份在,她不能随意自己做主,就说那沈家食肆对于李氏来说,就不仅仅是个铺子。qs

    所以,沈家食肆无论如何都会开下去的。

    宋瑜想了想,问道:「你们觉得蒋嫂子如何?」

    蒋嫂子其他的不说,干事儿实诚麻利,就算天赋等方面比不上春梅想得快,但只是学几个馅料,捏合几个包子罢了,想来,也不是什么难事儿。

    沈珺颔首:「我方才也是想到这个,蒋嫂子这段时间每日都来的很早,已经与正常在铺子里做包子无异了,届时再提一提月例银子,想来她是愿意的。」

    春梅没说话,她也觉得自己接下来两头顾可能会吃不消。

    三人三言两语便商定了,回去的时候,蒋嫂子还没走,今儿李氏去十里香坊帮忙了,蒋嫂子一个人收拾卤味弄得有些晚,虽然最后都卖完了,但是关门的时间比寻常晚了半个时辰。

    「都已经收拾妥当了,那我就先回去了,明儿早上再来。」见宋瑜等人回来,蒋嫂子擦擦手,也笑着要回家了。

    沈珺将人叫住:「等等,蒋嫂子,还有些事儿想跟你说。」

    蒋嫂子见他面色严肃,也不由的收敛了笑意,变得严肃起来,「三郎,你们有啥事儿直说。」

    只要不是将她赶走就成。

    最近巷子里有些邻居妇人啥的,总是和她念叨,说李氏娘家那边侄女儿侄子不少,指不定哪天就让人前来帮工了呢,说的有鼻子有眼,弄得她都有些担心自己啥时候就被东家给辞退了。

    不过,没想到沈珺和宋瑜说的不是将她辞退的事儿,而且还要给她加钱,更是要教她做沈家的大包子?

    蒋嫂子喜出望外,又有些惴惴不安。

    谁家有一门手艺不牢牢地握在自己手里啊,这恩情太大,她都有些不敢接了。

    宋瑜看出她的心思,就给她说了一下,李氏是学不了,春梅要跟着她这段时间去点心铺子,包子铺这边是顾忌不上了,所以才打算找个人教的。

    「反正招别人也是教,倒还不如选一个自己放心的,蒋嫂子你的为人咱们相处这么久都知道,十八巷子的人也都知道,反正教给你我们也放心。」

    而且,一个包子的馅料调制罢了,宋瑜其实也没怎么放在心上,若是她愿意,什么小笼包灌汤包水煎包的拿出来,她能做出更多的花样,这个酱肉包子在她脑子的食谱里面真不算什么稀罕珍贵物。

    当然,该有的敲打还是要有的,她又不是慈善家。

    于是,她又和蒋嫂子说了要求,与点心铺子那些一样,若是学会了,要在铺子里干几年,不能学会了一扭头就走。

    这一点,蒋嫂子拍着胸脯保证:「那不能,莫说是在沈家食肆十年,就算是干一辈子我也没二话的。」

    宋瑜笑了笑,对此不可置否。

    她又说了签契书的事儿,蒋嫂子不识字儿,见沈珺写好的契书给她,让她回去给她当家的看看,或者找个信任的中间人看看也成。

    蒋嫂子也不认为宋瑜他们会骗她,毕竟她家里穷的叮当响,也没啥东西可骗的。

    但宋瑜和沈三郎都这么说了,她便将那契书拿了,就当是让两边都放心一些吧。

    翌日一早,蒋嫂子就将那契书按了手印了,宋瑜瞧着吓了一跳:「这么快?」

    蒋嫂子挠挠头,憨厚的笑道:「我们当家的略识几个大字,还有隔壁的刘二爷给看了,刘二爷也给我们念了,没问题,他还说瑜娘和三(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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