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第237章 这是家的味道
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青竹扛着一头已经不会动的狍子回到小院,看到卢春兰在喂兔子,没有看到苏容和的身影,顿时松了口气,「小姐,我们回来了!」
「回来啦!」卢春兰抬头看到青竹放下肩上的东西。
「让一让,让一让,」阿灵用棍子挑着一抬的猎物回来,喘着大气。
「二叔说,今晚请了林元帅过来村子作客,说是庆祝牧场村落成,我们准备一些食物晚上招待大家,」卢春兰看她们两个回来放心不少,苏容和去隔壁村长家,通知村长晚上宴会。
「你们这是打算把山上的活物都猎的灭种?」卢春兰看着散落在地的猎物,七八只野鸡,兔子三只,傻狍子一只。难怪她刚才问苏容和上哪里搞这么多食物来宴请大家,他语气平静的让她不用担心,一会儿就有了。
「东西太多了,还有一只野猪扛不回来,」阿灵身上的棉皮沾着血,脸上也有星星的血点,「我们遇到一个小哥哥,让他找人帮我们送过来,应该快到了!」
「……」卢春兰怔住,怎么还有野猪!看着她们又渴又累,一身狼狈,赶紧进灶房烧水。
「来了,来咯,」一群吵杂的声音响起,青竹迎了上去,领着他们把滴血的野猪放在墙角处,「多谢几位小哥帮忙,今日晚上叫上你们的家人一起来我们院子烤肉吧。」
「这,不用,太客气了!我们只是顺便帮你们抬回来而已,」领头的小伙子眼角不时瞄了瞄阿灵方向,一些大胆的眼勾勾的直接看着阿灵。
「一会儿,村长也会各家各户通知,」青竹挡住那些人的视线,把人送出门,热情送客,「记得把你们家人一起带过来!」
「辛苦了,你们先休息一下,」卢春兰从灶房出来,院子里只剩下青竹和阿灵,她端来两碗水。
「谢谢卢姐姐,」阿灵喝完水,擦着脸上的汗,碗直接放在桌子上,整个人瘫坐在院子的石凳上,「太累了!」
「小姐,我来收拾这些吧,」青竹把碗收进灶房,然后把两只活的兔子放进笼子里与昨日那只母兔作伴,剩下那些全部处理起来,今晚用来招待客人。
卢春兰端着盐,酒坛子,还有一些磨碎的调料放在旁边。青竹不知在哪找来一块大块的木板摆在地上,还把灶房里能用的桶和水盆都拿了出来。
「那你帮我把那几根好看的毛留着,」卢春兰看着野鸡身上漂亮的毛发有些心动,也许留着以后可以做个小装饰也不错。
青竹把处理干净的野鸡和兔子放进大盆里,卢春兰撒上各种调料,搓均匀,腌制到傍晚便能架起来烤。
狍子按照卢春兰的指示去皮,方便涂抹调料,把腿部的腱子肉割下来,切成小片,清洗干净血水,用调料腌起来,下午削些小竹签把肉串起来。
处理好小的猎物,青竹拿着刀在野猪身上刮着那层黑色的皮毛,露出粉嫩的皮肤,开膛剖腹,把下水取出来,在几个关节部位砍上一刀,野猪整个铺平在木板上,清洗干净。
阿灵见卢春兰还在按摩狍子,她也学着替野猪涂抹调料。
「呼,终于弄完了。」三个人看着满院子处理好的肉,相视一笑,太疯狂了。
「中午吃什么?」阿灵看着卢春兰一脸渴望。
卢春兰安抚她,「去溪边把猪下水处理一下,我们中午煮个粥喝吧,这几日吃的有些杂,需要弄些清淡的食物。」
「我在清城镇吃过卤下水,没听过猪下水还能煮粥!」阿灵看着那一堆臭烘烘的内脏,恶心的早饭都要吐出来。
「我去吧,」青竹吃过卢春兰新手弄的卤下水,看着那堆看起来恶心的东西,经过卢春兰的手再从锅里出来变了个样,香喷喷的,开始期待她说的猪下水粥。
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