第432章 经营之道

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    「揽月楼？」

    叶思一愣，实在没想到叶琰会给酒楼取这个名字，一时有些错愕。

    叶琰嘿嘿笑了笑，抬眼看着她的眼睛，道：「本来是要跟你商量一下的，四哥这不是……」

    话还没说完，肩膀上便挨了叶思的一巴掌。

    叶思忍不住单手往高出她一个头的叶琰肩膀上拍了一下，笑得畅快，「四哥，真亏你想得出来，我觉得这名字极好！」

    她就知道，四哥是个有生意头脑的，连给酒楼取名字，都懂得如何借势。

    如今她的揽月阁在当地很是有名。

    众人都知道揽月阁的幕后东家是皇商，偶尔还能看到好几辆宫车规制的马车停在门口，下来好几个白面尖声的内监来采买，所以都对揽月阁这个地方充满了好奇和羡慕。

    奈何揽月阁的名声打开了，里头的各种化妆品也卖价不菲，不是一般百姓能消费的起的，来往非富即贵，所以百姓们更是好奇了。

    幸亏里头的伙计都不是店大欺客的那种，尽管有的百姓是出于好奇去看，并没有花银子买东西的意思，但伙计们还是笑脸相迎，丝毫没看出不耐，所以揽月阁的名声压过了所有同类店铺，人人提起来都要竖大拇指。

    可是知道叶琰的人不多，也只有跟揽月阁相邻的几个铺子的人才知道他是揽月阁东家的兄长。

    如今对方以揽月的名字开酒楼，且不说菜色味道如何，光冲着这个名字来的客人就不少。

    叶琰见叶思并没有一丝生气的样子，反倒是真心替他高兴，这才放松了心态：「小妹，我最近将你给的那几个方子都试了一遍，果然都好吃，对了，我还请了个很有名的厨子，今日他不在，过几天让他来做顿饭，你过来尝尝。」

    叶思点头，想到要开酒楼，里头的饭菜首先就要比旁的地方更好吃，那厨子可是关键。

    想到这，她心里闪过一个念头，在脑中转了一圈，并没急着说出来。

    这个揽月楼的房间很多，叶琰很快吩咐好了几个伙计，让他们按照他的意思将大堂继续布置，然后便带着叶思去了一间雅间。

    关于开业的事，还有后续的经营情况，他还想跟小妹商量一下。

    毕竟这是他第一次自己开如此大的铺面，跟以往经营熟食铺子的套路不同，还需要借助叶思的经验，或者她还有别的想法，日后都要添加到酒楼的经营中来。

    月儿给他们沏了一壶茶，然后便带着玲珑下去了。

    叶思跟叶琰谈了不少关于开业的事。

    叶琰想的是，开业第一日要点燃不少炮竹庆贺，给来往食客们送的各种小菜和美酒，包括雇佣伙计去街上宣传，还有在大堂开设高台请乐师奏乐，或说书先生说书，还有一些别的拉客的手段，恨不得都在开业当天让客人们体验到。

    看他说的头头是道的样子，叶思也被他感染，对方一边说她一边点头，感慨这些点子确实能让酒楼多招揽些客人。

    可她还是觉得差点什么。

    最后拿起茶杯抿了口茶，拧眉细细想来，终于道：「四哥，当日我们还要宴请不少当地有头有脸之人，提前发名帖，利用那些人的影响力，会给酒楼再拉一波客人。」

    不管什么生意，开业的第一日总是很重要的。

    叶琰知道叶思说的对，但他在当地实在不认识多少人，只有相邻几个店铺的东家或掌柜的还能请来，别人就不认识了。

    或者，以叶思的身份倒是能请来不少权贵，但他又不想让叶思欠人情。

    「发请帖还是算了吧，开业就一天时间，刚才我说的那些就够忙活的了，别咱们张罗的多了，反而添乱……」

    叶思(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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