第九十三章：识味故识君

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    「上菜。」

    清越的女声响起，候在门外的两排蓝衣伙计有条不紊地次序入场。

    一排伙计手里端着食盘，盘内八个天青小碗，碗中白嫩的豆腐块上铺满桂花，一路芳香甜蜜，闻起来沁人心脾。

    另一排伙计食盘内托着八个天青色瓷瓶，瓶身不大，但极为精巧。掀开瓶口的布，一股浓厚的酒香飘了出来，与桂花香混合在一起，形成一股奇特诱人的味道。

    屋中间一张圆桌，两边坐着客人。

    几个伙计精准迅速地将菜品放在中间的圆桌上，而后纷纷退下，行动之间毫不拖泥带水。

    又有两个伙计将圆桌上的菜品分到宾客的桌子上，二人行为得体，配合默契，看起来极为协调。

    看起来这一个月的训练成果不错，付疏淡笑着点了点头。

    「咦，这是何物？状似豆腐，入口爽滑，却没有半点豆子的腥气，反而有几分……羊乳的味道！」坐在左侧的一个男人惊叹道。

    这男人年纪四十上下，身着浅灰色棉布长衫，体态匀称，面容亲和，举止间带着几分风骨，看起来颇有几分学识。

    他这一发问，引得堂内人不禁都拿起天青小碗尝了一口，纷纷露出同样的赞叹表情，看向主位的苏钺。

    「几位大人可别看我，此物我也从未吃过，想来又是天成味新研制的菜品。」他看向站在旁边的付疏，笑容谦和：「付掌柜，别卖关子了，快请为我们介绍一番吧！」

    今日苏钺着一身浅色官袍，竹色鹤鹿同春绣纹外罩，绣纹精细，更衬得他如玉般翩翩君子。

    付疏穿一身白色衣裙，杏色外罩，面覆白纱，浅笑着回道：「此甜点名为桂花羊乳豆腐，乃是用羊乳和糖桂花制成。羊乳甘温无毒，可、补肾虚、益精气、养心肺，适量食用可温补身体；桂花取花蕾裂开吐出微香后第四六日的清晨采摘，此时为桂花内含水分最多，花朵形态最饱满，花香最宜人之时，酿出的糖桂花自然也芳香宜人。桂花开胃，作为餐前小食，再合适不过。」

    今日官宴，来者无论是其他几县的县令和师爷，还是栗县当地的乡绅，皆是壮年男子。

    男子胃口大，天成味掌厨只有尹亮和俞挽舟二人，宴席上大菜都需现做，难免会让宾客等待。

    是以付疏先上一小碗羊乳豆腐，既能稍微缓解饥饿，让人不至于等得厌烦，又能借此推出天成为的新菜色，何乐而不为。

    「是这个理，这道桂花羊乳豆腐甜而不腻，既能温补身体，又合秋季时令，很是不错，很是不错啊！」最初开口的灰衫男子大笑两声，真心实意地称赞道。

    付疏微微福身：「邱师爷过奖了。」

    这位邱师爷，是蜀地最大的一个县，屏县的县衙师爷。

    屏县县令年正威，是一位非常清廉刚正的青天老爷。

    而这位邱师爷，名叫邱恒，字子澄，十几年来一直辅佐在他身侧，性格疏朗文质彬彬，学识渊博，也是个值得敬重的人物。

    「你认得我？」也不怪邱师爷惊讶，今日参加官宴的有近三十人，若非巧合，能记住他可不是件容易的事。

    苏钺见他的样子，朗笑一声开口说道：「邱师爷有所不知，付掌柜不仅在厨艺一道上天赋过人，更是有个好记性。只要是见过的人，没有她记不住的。」

    「原来如此！」邱师爷连连点头，眼里的赞叹毫不掩饰：「付掌柜真乃奇女子也！」

    付疏听二人的褒奖之词，只以微笑回应，并未多话。

    今日的主角并不是她，虽然苏钺有意提携，自己也不能得寸进尺喧宾夺主。

    更何况记性好这回事，也不过是生意场上的习惯而已——说(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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