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第136章 秘密武器
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阮芙听到声音,推门从里面走出来。
来者不是别人,正是外婆谢冬梅,旁边牵着蹦蹦跳跳的甜甜。
一看到阮芙,甜甜立马扑上来,奶声奶气道:「芙姐姐,外婆说你在这里开店,叫我们都来吃饭。」
阮芙捏了捏她的小脸蛋,笑吟吟道:「饿了吧,马上就开饭啦。」
谢冬梅还是第一次过来,在店里左右看看,笑得合不拢嘴。
「这里还真是挺气派的,干活的人就你们俩吗?」
阮芙摇了摇头,笑呵呵道:「秦放今天雇了个王姐,看着手脚挺麻利的,暂时打算让她负责上菜,后面可能再招一个厨子。」
谢冬梅听了连连点头,「行,到时候有空,我也来帮你看看。」
甜甜在旁边像扭股儿糖一样撒娇,吸了吸小鼻子,「芙姐姐,你是做的什么菜,闻着好香。」
对了,差点把正事给忘了。
阮芙一拍脑袋,乐了,「你们今天想吃啥主食,面还是大米饭?本来还有馒头的,今天还没来得及蒸。」
还能这样做选择的?
谢冬梅迟疑一下,「难不成还特意做两样啊,你看着随便做点就行。」
阮芙看一眼旁边的秦放,笑吟吟道:「不麻烦,我记得外婆最喜欢吃面条,秦放和甜甜最喜欢大米饭,你们等我一下,马上就好。」.
到了后厨,烧锅开水,阮芙麻利下了半斤面条。
捞起来后,浇上去满满的卤肉汤,最后撒了把芝麻,配上半个卤蛋。
随后端了出去,「外婆快尝尝这盖浇面,味道咋样?」
从煮面到出锅,一共才用了一分多钟。
肉香浓郁,汤鲜味美,惹得人食指大动。
谢冬梅先尝一口,连连点头,「好吃,这汤汁混着面条,味道真不错。」
甜甜瞪大眼,「看着真香。」
阮芙笑起来,随后变戏法一般,拿出两盘白米饭。
上面都浇了满满一勺羊肉萝卜,配上了半个卤蛋。
「你们的耶来咯,香喷喷的盖浇饭。」
这下就连秦放也来了兴趣。
「芙子,就是你说的盖浇饭啊?」
看着也不难啊,不就是弄点肉汤拌着大米饭么,虽然香了点,但这年头谁还没吃过剩菜拌饭呢。
阿芙说要拿它来开店,能吸引到客人吗?
阮芙点了点头,满脸自豪道:「对,今天我们自家人吃,所以只做了这一个品种,等明天正式开业,我多弄点菜出来,到时候光是臊子就能有,吃面吃饭的都可以,再搭配上点青菜,营养又美味,出餐还快。」
甜甜到底是小孩子,美食当前,早就忍不住,抓起吃了一勺,满足的双眼都眯了起来。
「芙姐姐,这也太好吃了吧,我从来没吃过这么香的米饭。」
真有那么好吃么?
秦放表情迟疑,似乎还想再说什么。
阮芙朝他手上塞了个勺子,「我知道你想说啥,尝过再说,待会凉了。」
秦放将信将疑,只得先尝了一口,眼前顿时一亮。
这味道实在是太好了吧,羊肉软烂,萝卜可口。
刚才的怀疑烟消云散,他急不可耐的又尝了一勺。
真的就是……绝了!
「阿芙,你咋能做出这种味道的?」
阮芙眨了眨眼,俏皮一笑,「好吃吧?是我做的豆瓣酱。」
开玩笑,这可是自己亲自选的黄豆,精心腌制半个月才好的。
只要把这种核心技术掌控在手里,哪怕换个厨子来,(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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