第159章 新想法

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    李掌柜点点头，我记下了。

    说着让人找来保温的东西，将之裹好。

    到是邹亮忍不住问道，苏娘子，难道就没法子长时间保温吗？

    苏九想到让张兴做的冰鉴，不禁笑道。

    有的，我已经让人在做了，等到冰鉴做出来，到时送一个给你们，就不用担心这些问题了。

    寻思着，这日后或许还能发展成一门生意也不一定。

    李掌柜一听冰鉴，顿时眼中一亮。

    可是书中记载的那种，夏天可以冰镇酒水和果品的冰鉴？

    他曾在一本杂书中看到过，但那种东西，似乎只存在于王侯之家。

    毕竟，炎炎夏日，能藏冰的，多半不会是普通人家。

    没有冰，那玩意放着也没用。

    苏九没想到，这种在明朝时，差不多只要用得起冰的富贵人家都有的东西，在这里却只能在书中出现过。

    于是点了点头道，我可以做两种，一种就如你说的那种，里面放置冰块，可以冰镇美酒，也可以保鲜食材。

    还有一种，可以在里面设计几个机关，放置上冰块置于屋中，让里面的凉气缓慢释放出来，可用在酒楼的雅间之中。

    这样一来，客人也不至于，一顿饭吃的大汗淋漓。

    随着苏九越说越深，李掌柜那一双眼，亮得和灯泡一般。

    苏娘子，我若是同你订一批冰鉴，你能为我们酒楼提供冰块吗？

    若是真能达她所说的那种效果，何愁酒楼不客似云来。

    李掌柜想的太美，邵管事忙补了一句。

    当然，冰块我们可以出钱。

    对、对、对！

    李掌柜顿时想起来自己忘了的事，连忙跟着点头，看向邵管事的目光更加满意了。

    还是这小子机灵，得给他加钱，多多的加工钱。

    苏九会说这些，便存着合作的想法。

    自然不把推拒。

    可以到是可以，只不过

    苏九面露犹豫的神色，继续道。

    这冰鉴要注意随里加冰才能保持室温。

    若是用在酒楼，冰块用量肯定不少，每日从我那里拉冰块过来，难免会多有损耗，并不合算。

    李掌柜听到这话，眼中的兴奋逐渐褪去，。

    他也知晓苏九说的的确是个问题。

    毕竟，他开酒楼就是为了赚钱，若是费心费力最后还赚不到钱，那与赔本赚吆喝有什么不同。

    可一想到客似云来的场面，他又十分舍不得。

    最后，只能将期翼的目光投向苏九。

    那苏娘子可有什么建议？

    苏九等的就是他这句话，点了点头道。

    建议不敢，不过到是有些想法。

    既然，只是夏天用，不妨修个临时的小冰窖。

    若是酒楼本就有储存蔬果的地窖，只要位置合适，稍微改造一下也能适用。

    冰块运过来，储于冰窖之中，也能保存的更久一些，减少损耗。

    酒楼自然是有地窖的，若是能改造，那就不需要再找地方挖冰窖了。

    更何况，夏天新鲜的蔬菜多，根本用不多事先大量储存，改成冰窖也没什么影响。

    李掌柜也觉得苏九的建议不错，只是却有个现实的问题摆在面前。

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