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105.刀工,火候的比试
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几上。
屏风外面,十四个幸运食客刚刚通过抽签评选出来,大家没想到刚坐稳,第一道菜就上来了,欢喜的交头接耳。
什么?这就好了?
剩下的几个大厨强压住内心的惊诧,稳住,稳住。
那几个乡巴佬怕不是把整块豆腐煮成了羹,直接端出去了吧。
这是在比试刀工,不是不是速度,稳住,我们能赢。
然而屏风外,众人的鼓掌叫好声络绎不绝,一句不落的传到了屏风里面。
「真是神奇啊,看似一块完整的豆腐,只要这样轻轻一搅,便在筷子尖绽放了。」
「还真是,这简直比头发丝还细啊!」
「真是如梦如幻,仿佛烟雨江南,这红色的云腿丝,就像是蒙蒙细雨中撑着红伞的姑娘。」
「这容器也颇为讲究,晶莹剔透,将这份美发挥到了极致。」
「是啊,好美的碗,市面上很少见啊。」
也有实干家,已经吸溜吸溜喝完了一整碗,真是味美至极,味鲜至极。
一抬头,见那帮老腐朽在那里喋喋不休,忙问道:「你们议论完了吗?你们还喝吗?不喝给我喝。」
「哎,粗鲁,品鉴美食岂能这般的囫囵吞枣。」
随后,拿起汤匙,舀起浅浅一匙,放入口中,闭眼细品,不住的点头,「妙哉妙哉。」
但是后来因为要时刻提防着左右的人前来抢食,也没有办法再细品,也只能仰脖一口闷,大呼一声「好吃!」
屏风后,对面的心态全崩了啊,怎么会这样?
大家手里的刀都握不稳了,颤颤巍巍,一刀下去,豆腐就给切歪了,再一刀下去,豆腐切掉了一大块。
有人扔了刀,不信邪的跑到对面的锅里去看。
看完以后,蹲下来抱头痛哭。
随着抱头痛哭的人哭得越来越大声,更多人的心态也都崩了,于是更多的人加入了抱头痛哭的队伍。
第一局就出了望月小筑一个成品,于是毫无悬念的赢了。
为了安抚各位大厨的情绪,第二局比拼火候整整缓了大半个时辰,直到外面的食客都快把玻璃碗添了,第二局比试才开始。
第二局,比试火候。
对面的厨子这次是吸取了教训,再也不管王宝贝他们这边什么进度,怎么操作,一个一个都专注自家。
拉风箱,试油温,专心致志。
谁也没有发现一只红色的大鸟溜进了后厨。
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