第25章 与其丢掉，不如给我

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    掌柜皱眉，亦看向后大厨：「如果我没有记错的话，这应该是前两天才买来的。」

    后大厨更不敢吭声。

    「前两天？」何苗皱眉，亦看向后大厨，「那岂不是买的时候就不太新鲜了？」

    一旁，另一名大厨突然说道：「这是他亲戚家种的，送来给看的倒是新鲜的，却不想送货时，送来了这么一批烂货。再加上当时正忙着，没有验收……」

    「你们难道不知道恒源酒楼不用这样不新鲜的食材吗？」掌柜怒道。

    「所以，掌柜大叔，这些紫薯你们不要了，是吗？」何苗小心翼翼的问道。

    掌柜大叔立马登过去：「不新鲜了……」

    「我知道啊，我知道啊，但是我要的就是消水了的紫薯啊，不能太新鲜。」何苗嘿嘿一笑，「要不，您把这些紫薯挑一挑卖给我吧，反正你们也用不了了，与其丢掉，不如给我，还能及时止损呢。」

    「及时止损？」掌柜摸了摸下巴，看了已经开始瑟瑟发抖的后大厨一眼，「就买给你吧。」

    说着，又看向后大厨，「差价从你工钱里扣。」

    听到不是赶他走，后大厨松了口气，连忙点头应好。只要不是赶他走，不就是一点钱嘛，不碍事。

    又忍不住感激地看向何苗，幸亏有这丫头接收了这批紫薯，否则他的生计就保不住了。

    「谢谢啊何姑娘，谢谢，谢谢……」

    后大厨感激的上前就要握住何苗的手，何苗连忙后退两步，将手背于身后。

    「不用客气，不用客气，如果不是多放了两天，臭掉的可能就不会这么多了，日后还是要及时处理的好，这样浪费，会遭天谴的。」

    「好的好的。」后大厨连连应好，「我姓刘，何姑娘喊我刘大厨就更好，日后如果有什么需要帮忙的，你就来我。」他拍了拍胸脯，「你也知道，双高镇的达官贵人们最喜欢吃我煮的饭菜了，我多多少少能在他们面前说上两句话。」

    「那就谢谢刘大厨大叔了。」何苗笑着道，蹲下身挑拣那些没坏的紫薯，口中边道，「刘大叔能给我个筐子吗？」

    刘大厨立刻喊了在后厨中帮忙的徒弟拿了筐子，帮何苗挑紫薯。

    挑拣出来的紫薯不少，整整装满了一个筐子，余下的烂掉的紫薯也不少，便是没有一半，也有三分之一。

    何苗看着刘大厨脸上肉眼可见的心疼神色，无奈地冲他笑了笑：「刘大叔，我只能帮到这里了，余下这些，真的不能用了。」精华书阁

    她尽力了，她也得对她的客人负责任啊。

    刘大厨摆摆手：「晓得的，晓得的，归根究底是我太过相信我那个亲戚了。」

    这个哑巴亏，他注定要吃。

    何苗没有在多说，和刘大厨的徒弟一起把那一大筐的紫薯搬到大堂，付了钱，又喊了秦大山，当着掌柜的面，把今天早上的账算了一遍，扣除成本后，把两成的利润推到掌柜的面前。

    「这是今天早上的利润，」何苗轻笑着，「掌柜大叔，如果我能从你这里购买到我想要的食材，成本应当会更低，利润也会更高……」

    话还没有说完，掌柜看着桌面上堆着的小山丘铜板，立刻拍板：「没问题，你需要什么，列张单子，回头我让刘大厨买菜的时候一并买了。」

    「好嘞，谢谢掌柜大叔。」何苗高兴道，又省去了采购的时间。

    和秦大山一起把那筐紫薯抬到小摊处，何苗开始收拾桌子。

    「大山，我们要把这些都搬回去。」何苗指着那一口大锅和那些蒸笼。

    安静了一个上午的秦笙弱弱的说道：「阿娘，阿笙可以帮忙。」

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