第39章 大宴前的准备

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十，您告诉我一声，您这边就可以去请客人过来了。」

    「爹，我们今天要喝酒吗？那我做一些酒酿丸子可好？我怕有的人不喝酒。」

    「酒酿丸子？」几个人面面相觑，显然他们没有吃过这个。

    林雪晴微微一笑，这个好像是在南方更加受欢迎，「我看到那里有娘做好的米酒和一些糯米粉。所以我就想用这个做一个酒酿丸子。那些糯米粉就够十几个人吃了。而且那个甜甜糯糯的，非常适合吃完饭后当甜点。」

    「那可以。」胡梅率先拍了拍手掌，她有些高兴地对林雪晴说，「我刚刚忘记和你说了，今天虽然说是请帮忙的人来吃饭，但是我们去请客的时候，遇到关系亲近的，一般都会让带着家里的小孩子过来。」

    「你这个主意非常好。」胡梅又夸了林雪晴一句，「既然要请客，那我们就要请人家吃好喝好。」

    「嗯，你是个有本事的，今天的事情你做主就好。等会到了时间，我们就出去请人家来。」赵黑牛最后拍板，林雪晴松了一口气，她其实是想直接用那些米酒的，但是就怕胡梅不高兴。

    毕竟她这放在古代也算是夺权吧？

    说完了话，毕竟还有正事要做，几个人都离开了。

    赵家宝被留下洗菜，赵夕对着一旁的小鱼跃跃欲试。

    林雪晴失笑，「三姐，你先不着急，我们这边不是靠着河吗？又不缺鱼吃，以后你有机会好好锻炼的。」

    赵夕尴尬地笑了笑，她的确有些魔怔了，这厨艺不是一朝一夕就可以练成的。

    林雪晴精通也不过是前世被养母一家逼着快速精通厨艺的。

    毕竟一家三个胖子，个个的嘴都很挑，林雪晴不得不在网上和打工的饭店去偷师。

    让赵夕去揉一些糯米丸子，林雪晴想了想，从自己的房间里拿来了一些白糖。

    既然有孩子来，这年头大家喜欢吃油腻的东西，也喜欢吃甜的东西。

    之前拿地瓜煮粥的时候就很香甜，做拉丝地瓜也是一道非常撑脸面的菜。

    将洗干净的地瓜切成滚刀块，裹上一层面粉放在放在刷了一层油的铁锅里慢慢煎烤，等到地瓜被烤熟，就可以了。

    到时候客人来了，锅里放上一些水和糖，做一些糖稀，出锅的就是一道少油的拔丝地瓜了。

    这样吃起来的话，入口不腻但是又格外的甜。

    前世也是那小胖子弟弟最喜欢吃这道菜，但是太油了，养母又觉得不健康，林雪晴不得不琢磨一些少油的做法。

    只不过没想到，前世那么艰难才学会的东西，在这个时代是林雪晴厨艺出彩的一个亮点。

    这年代能用少量的材料做出一桌的美味，那就是一个勤俭持家，让大家羡慕的好媳妇了。

    毕竟时代使然，勤俭持家就是一个姑娘家身上最好的品质。
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