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第701章 蟹王争霸赛

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    走进松鹤楼里面,代表荣誉的墙壁上挂满了各路明星前来打卡的照片。

    基本上前来东吴的明星都会把松鹤楼当成第一站。

    不过有一张照片让叶归满脑袋黑线。

    「沃日,这是个啥啊!」

    他愣了一下之后狂笑不止,原来是一位经常扮演皇帝的明星竟然真的拿出了自己的皇帝造型,和老板合影。

    最绝的是还把照片做旧了——「乾隆到此一游!」(我没去过松鹤楼,我瞎编的,我只在门口溜达过,去不起!)

    「卧槽,啊哈哈哈哈哈,绝了啊!」

    「皇阿玛的这个造型,我服了!」

    「你就说是不是乾隆吧!」

    「笑死,这些人真的是人才啊!」

    看到这张照片的人无不捧腹大笑。

    叶归解释道:「松鹤楼清乾隆二十二年由徐氏在东吴玄妙观创建,经营面点带卖饭菜,光绪年间的时候饭菜生意兴旺,经营额超过面点。到1918年,因经营不善,餐厅濒临倒闭。后由天和祥店主张文炳牵头以合股形式租赁该店,改名为和记松鹤楼。」

    「大家也知道啊,乾隆喜欢下江南,在松鹤楼就发生了很多故事,甚至东吴评书里面还有乾隆大闹松鹤楼的桥段!」

    「但是相传最多的还是乾隆皇帝第四次下江南时,曾化名高天赐,随身带二名保镖,青衣小帽,信步走进了松鹤楼,见神台上欢蹦乱跳的元宝鱼也就是祭品鲤鱼,认为非常好看,便要捉来食用。」

    「可是在当时此鱼属敬神祭品,却又慑于圣命难却,堂官便与厨师商量,想出一计。」

    「取鱼头似鼠,松鹤楼首字有松之意,将鱼烹制成松鼠形,后又改鳜鱼,以避宰杀神鱼之罪。乾隆食后,赞扬不已。从此,松鹤楼的松鼠鱼就闻名于世了。」

    「现在这一道松鼠鱼还是松鹤楼的招牌菜之一,我们之前在中海也吃了松鼠鱼,只不过中海的松鼠鱼味道和松鹤楼的松鼠鱼味道还有些不同,等下咱们吃了我就告诉你!」

    叶归说完之后一位中年男人一边鼓掌一边走了过来:「不愧是食神大人啊,在您的诉说下关于松鹤楼的历史似乎都活了过来!」

    「张总,您好,好久不见了!」

    这位中年稍微谢顶的男子就是松鹤楼的董事长,也是当年张文炳的重孙子张强。(我也是编的,没有不尊敬的意思!)

    「食神大人,上次一别也好几年了吧,得有十年了!」

    张强怀念道。

    「对呀,十年了,当年我就是在这儿打败了姜大师吧!」

    叶归解释道:「是这样子的,我之前不是想认证大夏厨师第一人嘛,所以就必须要打败八大菜系的第一人,所以当时在这儿和姜大师以及姜大师的一群徒弟比了一场!」

    张强想起来那一场,说道:「还得是食神大人年轻啊,连续做了二十四个小时的饭菜不合眼,让姜大师心服口服!」

    「都是过去的事情了!」

    叶归摆摆手,有些深藏功与名在里面。

    「这次带着一群水友过来打扰,没有耽误你们事情吧?」叶归问道。

    「那自然没有,各位能够来松鹤楼是我们的荣幸,正好我们在举办蟹王争霸赛,食神大人要不您来做特殊评委吧!」

    难怪如此热闹啊!

    叶归记得现在的季节,正是螃蟹最肥美的时候。

    膏多黄后!

    不然再过一段时间螃蟹冬眠,就真的啥都不剩下了。

    「是阳澄湖大闸蟹吗?」叶归好奇道。

    「没错,是阳澄湖大闸蟹的蟹农和太湖的蟹农联合举办(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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