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第9章 坚强的小龙虾
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出了夜市,过人行横道,小唯走到东面的餐饮一条街,站着就不动了,看着一排烟熏火燎的美食小推车,一阵阵各色美食的香味飘来,她又开始咬手指流口水了。
栗一杭在前面走,走了两步感觉拉不动了,回头一看小唯的样子,又好气又好笑,说道:
「小唯听话,咱们今天不逛了,明天我再过来给你买。」
刚把红毛打了一顿,又是道歉又是征服的,那小子肯定回去叫他大哥了,这都不用想,栗一杭不是热衷于打架的人,想着赶紧回家了事。
哪知小唯站着就是不动,眼巴巴的看着一溜溜的美食,不说话也不动,执拗得很,她刚刚进化成人形,栗一杭考虑的这些事情,她没有概念,反正晚上饭吃的不够饱,那点猫粮当零食吃还行,哪有夜市上这些大排档看着美味诱人。
「好吧。」
栗一杭妥协了,说道:
「那这样,咱们买了回家吃,不能在这多待啊。」
小唯这下开心了,点头如小鸡啄米,栗一杭无奈的捏了捏她粉腻的小脸,拉着他走进大排档。
最终选定了两份炒河粉,俩人一人一份,一份小龙虾,一块吃。
这应该是一个夫妻档,栗一杭以前经常来,是夜市生意最好的一家,炒粉和小龙虾乃是一绝。
三米来长的餐饮车,比一般的餐饮车大了约一倍,大红的彩贴纸上印着「何记老字号炒粉」和「何记麻辣小龙虾」,各占了一半,然后下面各自写着炒粉炒面小龙虾生蚝花蛤的价格。
餐饮车上面架着两个燃气灶。一个穿着旧迷彩的精壮汉子,围着一块油腻麻花的围裙,红膛脸在烟熏火燎之中油光发亮,一个炒瓢,一把铁铲,一锅炒粉舞的上下翻飞,虎虎生风。
天气炎热,守在灶前颠勺更热。汉子不住地用围在脖子上的毛巾擦一把脸上细密的汗珠,然后继续颠勺。
旁边另外一架燃气灶上,却是一个白皙清秀的女子,负责炒小龙虾,一把炒瓢比起隔壁的老爷们竟然使得丝毫不落下风,让人叹为观止。
大烟大油似乎没有给她的脸上造成任何摧残,细微的眼角纹里,竟然带着一抹江南女子的婉约,在这乌烟瘴气热闹喧天的夜市里面见到,似乎很是难得。
一男一女负责做,餐饮车后面就是一片空地,折叠桌马扎子排了一片,此时正是夜市上最热闹的时候,折叠桌前坐满了顾客,竟然没有一个空位,一个扎着双马尾的是十七八岁的女孩子,清丽可人,如穿花蝴蝶一般,在各个桌前忙来忙去,端盘子上菜,收拾盘碟碗筷,擦洗桌子,动作轻盈而麻利。
「来了。」
老板看见栗一杭,见有点眼熟,知道是个老顾客,打了声招呼,继续忙活。
旁边的女人也向他微笑点头示意。
栗一杭付了钱,站在餐车前面等,四下打量。
顾客挺多,还得等个十来分钟,还好,那红毛回去再找回来,估计没那么快,十来分钟应该等得及。
小唯站在他身后,双手拉着栗一杭的胳膊,眼巴巴的左面看看小龙虾,右面看看炒粉,没有一个是他们的,不禁撅起了小嘴。
那炒虾的女子看见她的表情,笑道:
「马上啊小妹妹,这一份就是你的了。」
小唯这才露出了开心的笑容。
起锅烧油,大把的葱姜蒜辣椒底料往锅里一呛,吱的一声,香味四溢,女子翻炒几下,转身从下边的框里用笊篱捞起一网张牙舞爪的小龙虾,约莫两斤左右的样子,洗得干干净净,就往锅里扣去,一股火苗猛地窜起,女子在火焰后面若隐若现,神情专注,铲子在锅里翻飞,忽然小唯啊了一声。
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