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第90章 冷七月心情太好
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农厨子将螺丝炒得香喷喷,苏澈找来了竹签分发下去!
太上皇连嗦了好几个,直呼好吃得停不下来!
他觉得,就这一天,他不用吃饭,都行了!
冷七月看众人吃得高兴,又做了凉拌黄瓜,凉拌皮蛋上了桌!
还让春夏秋冬烧了炭,烤了些辣椒、西红柿、茄子、苦瓜,又将缸豆煮熟!
然后用手,细细的将辣椒撕成撕、西红柿烧出了汁,切得细碎!
茄子也撕成长条,苦瓜切片,缸豆切条,一齐加了少许盐,花椒粉、木浆子,就这样拌了来吃!
这道菜一上桌,又把众人看得愣了!
齐掌柜诧异的问道,「县君,还有这吃法!」
太上皇更表示,没吃过!
苏家人也是第一次吃,最近冷七月心情大好,所以时不时的换着法的来做新菜,直把整个大鹿村的村民,都恨不得供着她!
都知道,只要惠国县君心情大好,就一定会有新菜出炉!
冷七月解释道,「这叫炭烧百蔬,将各样的蔬菜原汁原味的烤出来,只用最简单的拌法,就好吃极了!」
「这,这道菜好!」齐掌柜立刻问道,「县君,这道菜,醉仙楼可做不?」
冷七月点了点头,「行是行,只是,你找得到那么多的蔬菜吗?」
目前,苏园的蔬菜,只能是给自己家吃,卖是不成的,毕竟苏家人口越来越多了!她得先顾着自己家人!
而整个大鹿村,种的蔬菜,也只能供自己家先吃!还达不到卖的地步!
齐掌柜叹道,「等到明年,县君的地扩大了,应该就够了吧!」
冷七月想了想,「应该吧!」
先不说缸豆,但凡是新鲜,还嫩着的,都让她做成了酸缸豆!
等到来日,稻谷收成,她就可以光明正大的用米浆做成粉,那时候,田螺也可以也世了,酸笋她了泡了不少,还有豆子也差不多成熟了,豆腐也该面世了!
这几样东西加在一起,到时候,不就成了,传说中的臭不可闻的臭粉——螺丝粉!
「你也莫要失望!等过段时间,稻谷成熟了,我用石磨来磨粉,就可以做成米粉了!而螺丝却还有另外一个吃法,那就是螺丝粉!保管好吃!」
冷七月心情一好,就忍不住的提前透露了!
齐掌柜立刻道,「螺丝还能煮粉吃!大开眼界了!」
冷七月说道,「只有吃货想不到,就没有吃货做不到的事情!」
农厨子赞同道,「是极!」
苏澈这时道,「嫂子,说起石磨,苏老爹又做了好几个,你看看,够用吗?」
冷七月却问道,「你觉得咱们地里的黄豆能产出多少来?」..
苏澈想了想,「少说也得万斤!」
冷七月又道,「我是准备开个豆腐工坊的,石磨可是重要的东西,可不能少!你让苏老爹准备,能做多少做多少,要是他累了,就多找几个手艺人,嗯,最好不少个石磨吧!」
苏澈心里算了算,又道,「那离嫂子的要求还差一大截呢,我得了空便和苏老爹去说!」
冷七月想了想,又说,「也不必着急,慢工出细活,我只是说尽量,毕竟,好的石磨,打造一个出来都不容易,关键还要省时省力,又好用!这样做出来的豆浆啊、豆腐,才好吃!」
太上皇、屈公公、齐掌柜、农厨子,在一旁直听得这叔嫂俩说得一愣一愣的!
好半天,齐掌柜这才弱弱的开口问道,「县君是又准备做新吃食了?」
冷七月也没有否认,「是极!」
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