第一千二百七十一章 蛙跳战略

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    傅松和郭凡声一起吃完早饭，然后来到昨天的会议室。

    昨天的会议把最重要的组织架构调整讨论完，今天需要讨论的是比较具体的问题。

    首先摆在大家面前的是方竞存去年年底做的啤酒市场调研报告。

    「内地啤酒工业经过了80年代稳步发展的历程，进入90年代后，无论是产量、质量还是品种，相对于70年代末、80年代初均有突飞猛进的发展……。」

    在大家翻阅报告的同时，方竞存通过投影做更详细的介绍。

    「在产量上，1979年内地年产啤酒仅52万吨，据不完全统计，去年年产啤酒已超过1000万吨，预计今年将超过1200万吨，成为仅次于美国的第二大啤酒生产国。

    特别是1987年以来，内地啤酒产量的增长速度年均超过20%，市场销售也连年增长……。」

    「随着内地消费者购买力的提高，散装、桶装啤酒销售势头将呈下降趋势，易拉罐啤酒销售缓慢增长，未来相当长的一段时间里，产量最大、销量最大的瓶装啤酒竞争最为激烈……。」

    「从消费季节上看，啤酒已由过去的夏季消费转为四季消费……。」

    「除城市外，农村消费市场也在逐年扩大……。」

    「从地域分布上看，啤酒消费市场最活跃的几个区域是首都周边地区、山东半岛、长三角、珠三角、四川，这几个地方首先是人口密集，其次经济较为发达……。」

    「从啤酒品牌上看，内地啤酒市场消费者认可的品牌有：青岛啤酒、bj啤酒啤酒、豪门啤酒，这几个品牌在全国范围内知名度较高；

    包括我们集团沐城啤酒、呼伦贝er啤酒等在内的地方啤酒品牌，影响力大多局限在产地周边。」

    「外资，主要是中外合资啤酒，如中德啤酒、中瑞啤酒、蓝带啤酒等品牌占领市场的势头越来越大。

    因为目前世界啤酒工业产能过剩，并且垄断公司占统治地位，而中国啤酒发展却是一枝独秀，潜力巨大，国际上那些跨国啤酒公司不可能、也不敢放弃内地如此巨大的市场。

    跟国内绝大部分啤酒企业相比，外资啤酒企业的实力不可同日而语，所以这一点尤为值得警惕。」

    讲完了内地啤酒行业的现状，方竞存紧接着总结了啤酒工业存在的问题。

    「消费量尚低，但发展潜力巨大。从总产量而言，我国已是啤酒生产大国，仅次于美国，但以人均来说，每人只有10升多一点，不及世界平均消费量的一半，更远远低于发达国家。

    例如，德国人均啤酒消费量148升，丹麦144升，奥地利125升，连最不爱喝啤酒的意大利人，每人每年也能喝28升的啤酒。

    按照近年来内地啤酒生产和消费的增长趋势，我们有理由相信，十年后中国将成为世界最大啤酒生产国和消费国，发展潜力巨大。」

    「其次，啤酒生产尚未形成完整的工业体系。过去10多年的高速发展，内地啤酒工业初步形成了一个体系。

    但与先进国家相比，很不完整，主要反映在原料、设备、生产和研发等诸多方面很不协调，大量的基础性工作没人去做……。」

    「消费量低、工业体系不完整、管理水平低、产品档次低、产业协同不足，这是内地啤酒行业面临的5大主要问题。

    其中有些问题是国家层面的，比如产业协同、体系不完整，但有些问题是企业层面的，如管理水平低、产品档次低。

    这些问题的存在，对相当一部分啤酒企业而言，是挑战，但对远景集团而言，却是难得的机遇。」

    「目前，内地的啤酒市场还是蓝海，但已有(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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