第494章 小伙子，有一手

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说的。」陈年不禁点了点头，想了想当初孙师傅确实也是这么告诉他的。

    林大爷听陈年这话就知道陈年的师父大概也是那会儿的老人了。

    可如果让他知道陈年的师父比他还要十岁，估计得把这大爷的下巴都惊掉。

    说着林大爷又往嘴里扒拉了几口浸透了肉汁的大米干饭，被肉汤完全浸透的米饭上面颗颗都带着浓郁的肉香。

    原本只有些许香甜的米饭，此刻也带着如同把子肉一般的咸鲜味儿，但口感却与肉截然不同。

    要知道陈年用的是下午没有卖完的米饭，虽然到这会儿已经有些凉了，可口感却要更加偏硬一些，忽然被滚热的肉汤这么一浇又稍微放了一会儿，米饭便变成温热可口感却依旧保持着弹牙的属性。

    「确实可以，确实可以，你要说这是你第一次做，我是不信的。」林老爷子一副见过世面的语气说道。

    而陈年这时只好连连点头：「确实不是只做过一次，之前也有做过几次。」

    林大爷脸上一副得意的模样，他抬头看了看陈年店里墙上的菜单。

    「做的这么好吃怎么没放到菜单里？是害怕这儿的人吃不习惯？」林大爷有些好奇的询问道。

    「倒也不是，之前一直都觉得这道菜还没做好，这不是最近打算多练一练，要是做的差不多了再放进菜单里面，要不到时候上了菜让顾客感觉不好吃，那不就砸招牌了？」

    听着陈年如此有原则，林大爷对他也愈发敬佩了起来：「小伙子有前途，现在像你这样的年轻人不多了，看你这样子应该做饭时间也不长，不过我怎么记得以前这家饭店里是一个岁的男人开的？

    那会儿生意虽然也不错，可是和这半年比起来还是差了很多，而且我怎么感觉这家店突然就热闹起来了，在热闹之前这里还关了一段时间……」

    林大爷一开口就是这附近的老人了，只不过当时他和红红饭店一直没什么交集，每天来来往往的只顾着打扫卫生了，别的也没怎么注意。

    陈年听闻又只好将先前的事情大概说了一遍。

    「你是毕业之后才回来把店重新开起来的？」林大爷听到陈年的话之后不禁更加好奇了，「你打算开饭店怎么还要去厨师学校学？直接跟着你爸学不就好了？」

    「唉，我当时也是这么想的，但我爸不让非要让我去考试，不过我倒是也没去厨师学校，要是我真去了厨师学校，我爸得拿拖布把我的腿打断。」

    「为啥？」林大爷的好奇心已经被完全勾了起来。

    「主要是我高考考了六百多分，我爸在我填志愿的时候就跟我说要是敢去厨师学校，他就把我撵出家门。」

    林大爷一听这话人都呆住了，虽然他年纪大，但也知道高考六百多分的含金量。

    「那你才干了半年的厨子？」

    「以前我们村也有个考上农业大学的，他去了就是种地呀，而且他到了研究生还在那个农业大学，就是在快毕业的那几天天气不好，有一天天上是大太阳，结果下了雹子，那年他打电话回来哭的那叫一个惨……」

    林大爷一边说着一边叹气。

    而陈年听后也不禁心中一紧，开始为这位同学默哀。

    「但你们学校还教做饭呢？」

    陈年想了想：「如果硬要说的话，倒是也有这种类型的研究，就是怎么样能把食物做的更好吃，但我们专业更多研究的还是相关原理。」

    「那教做饭不？」林老爷子没听明白陈年说的是什么，又问了一句。

    「不教。」这次陈年直截了当的说道。

    「那就奇怪了，这才半年，这些菜都是你这半年学会的？」

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