第569章 大显身手

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    「给我就好了，快坐下歇歇。」陆唯赶忙上前接过两只桶。

    年轻人自然就是阿滨，本来这两只桶是陆唯拿着的，结果阿滨非要帮忙，陆唯也不好跟他拉扯，再加上也没多远，就交给他拿着了。

    桶里装的自然就是陆唯拿回来的鱼获了，这次他们3个人，钓了能有上百斤鱼，陆唯只要了3条，就是那一大两小3条真鲷。

    哦，对了，还有那20多只螃蟹，剩下的都给阿滨了，让他留着卖钱。

    听了陆唯的话，阿滨看着满屋子的人，有些拘谨的摇摇头:「不了，不了，我得抓紧回去把那些鱼保鲜上，明天早上好卖掉。」

    陆唯也没强求，点点头道:「那行吧，记得一会儿过来吃饭，我请你跟小慧尝尝我的手艺。」

    阿滨看着这一屋子明星，感觉有点后悔答应陆唯晚上过来吃饭了，不过既然已经答应了，只能硬着头皮道:「哎，好的，那我先回去了。」

    「行，我送你。」陆唯说着，跟阿滨一起出去了。

    到了外边，陆唯拍拍阿滨的肩膀笑着道:「不用紧张，明星也是人，没什么特别的，放心，他们都很好相处，再说了，还有我呢，记得晚上带小慧过来。」

    有了陆唯的话，阿滨放松了，不少，点头道:「嗯，嗯，那我回去了，再见陆唯哥。」

    「晚上见。」陆唯摆摆手，直到阿滨走远，陆唯才转身进屋。

    一进屋，就看到大家正围着那两只水桶议论纷纷呢。

    「切，这么大的鱼，一看就是买的，绝对不可能是钓的。」李心信誓旦旦的说道。

    张小爱仔细看了看那几条鱼，由于钓上来的时间还短，又存放在活水舱里，所以几条鱼现在还活着呢。

    「应该是钓的鱼，你看那鱼嘴，还有伤口呢。」张小爱指着鱼嘴说道。

    「那也可能是买回来故意弄伤的。」杨菲月说到。

    刚进来的陆唯听到这话，哭笑不得道:「我有你们说的那么阴险吗？」

    「有！」几个女生同仇敌忾。

    「而且比我们说的还阴险。」白小鹿插刀。

    陆唯无奈，冲着一旁的小胖招招手，道:「来，小胖，把我钓鱼的视频给她们看看，帮我证明一下清白，不然我就要被冤枉死了。」

    「哈哈哈哈哈。」

    说说笑笑，过了一会儿，出去游玩儿的客人也回来了，大家就开始准备做晚饭。

    陆唯将手洗干净，系上围裙，郑重其事道:「今天，我给大家做两道传统闽菜，一道是清水真鲷，一道是鲜味真鲷。」

    章亮亮见陆唯这个架势，笑着调侃道:「今天我们陆大厨要认真了，你们准备好舌头爆炸吧。」

    「放心，今天这两道菜，绝对不会让你们失望。」

    陆唯说完，开始处理真鲷鱼，首先将鲜活的鱼拍死，然后开始去鱼鳞除内脏。

    将鱼清洗干净后，切掉鱼头，鱼尾，鱼鳍，然后就是剔鱼肉。

    将鱼两边的鱼肉从大骨上剔下来后，去掉鱼皮放在一边备用。

    新鲜的真鲷的鱼肉晶莹剔透，微微透着油光让人看着就很有食欲。

    陆唯将鱼肉切成薄片，均匀整齐的码放在食用冰上。

    3条鲷鱼，足足放了5个盘子才放下。接下来，就是处理鱼头和鱼骨了。

    先将清水里加上葱姜煮沸，然后放入鱼头鱼骨焯水，煮熟。再将鱼头鱼骨捞出来，重新加水再煮，水开后换成小火慢炖。

    接下来就是制作配料了，所有的配料酱汁制作完成，这两道菜也算是做完了。

    陆唯满脸认真，手上动作行云流水般顺畅，看(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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