第四章 小试牛刀（2）

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    "......没错。」

    林阿拉只是点了点头，想都没想。林宇忍不住觉得很有趣。想到他们母亲的厨艺被她的孩子评价如此之低。

    然而，即使你想当然地认为李惠珍煮得很好，林宇也有信心超越她。林宇几乎是业余爱好者中的佼佼者。他的烹饪技巧并不逊色于一个普通的家庭主妇。

    「阿拉。你想吃什么？选择一些东西。」

    「我需要有选择来选择一些东西。」

    「为什么，你知道的。您可以选择西式烹饪或任何汤类，如果没有，您也可以选择面条。」

    「嗯.....」

    林阿拉挠了挠头。从通常只盯着天花板的老哥到突然开始表现得像个厨师。这真的很有趣。所以她想到了一些似乎最难准备的东西。突然，一个念头浮现在她的脑海里。那种海鲜面条汤真的很难做。林阿拉露出一个恶意的笑容，说：

    江南辣海鲜面条汤

    "......什么？

    「给我点江南辣海鲜面条汤」

    」怎么？做不到？」

    林宇觉得这很离谱。他看出林阿拉的想法，所以他并没有生气。「林宇说。

    「我会成功的」

    "......什么？」

    「我会做到的」

    林宇立即走到砧板上。他没有做过面条汤，但他认为他可以做一些扁平的米粉。对于海鲜，他有一些蛤蜊，但他没有时间清洗它们。快六点了。为了正确清洁蛤蜊，至少需要三个小时。

    「阿拉。去那边的冰箱，看看有没有猪肉。」

    「好的。」

    也许她很抱歉让他做晚饭，所以林阿拉听从了他的命令。在冰箱上找了一会儿后，她带来了一块猪肉。

    「这里。」

    [楚楚牛肉]

    新鲜度：87%

    产地：江南，横城

    质量：高

    「是楚楚牛肉。」

    就个人而言，这是他最喜欢的猪肉部分。与羊肉或猪肉相比，猪油的味道真的很深。当你咀嚼时，你得到的感觉也非常不同。林宇想了一会儿。「我能配上香榭汤吗？」他以为会没事的。只有当肉被磨碎时。如果不接地，牛肉的味道会与面条产生不同的作用。

    林宇从刀架上取下了一把抛光而锋利的刀。他立即开始切牛肉，稍后再将其磨碎。林宇在烹饪时更强调的部分是刀的使用。普通人可能认为只有制作握刀的形状就足够了，但是根据您如何处理刀子，烹饪的最终结果会有很大的不同。

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    即使刀刃不那么锋利，或者如果你在切肉时无法控制自己的力量，它最终也可能像一块撕裂的抹布一样。但是，当然，如果你全力以赴，即使是一个小孩子也可以轻松做到。当然，他们不会像林宇那样快。林阿拉用钦佩的眼神看着，说道。

    「你是什么时候刀功做的这么好？」

    「你为什么就看到这就大惊小怪？」

    林宇咧嘴一笑。说实话，他在刀技上进步最大的那一刻，就是他刚以最年轻的身份进入一家餐馆的时候。他不知道自己要切多少洋葱和大蒜。他以为那些日子很痛苦，但想想看，他认为那些时刻是必要的，因为那确实提高了他的刀工。

    切好肉后，他还把葱和旁边的大蒜切了一下。在用刀的侧面压碎大蒜后，他将其切成薄片。至于葱，他把它们切了很久。林阿拉张大嘴巴看着这景象。他在切肉时已经很快了，但现在它超过了这个。他在处理葱和大蒜时表现出的技能并不正常。可以说，这是你只(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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