第54章 再劝学

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    张尤氏切好了东西，便要去引另一个灶预备着做菜。

    「今儿，我老婆子给你打下手。」

    说着村长夫人坐在灶前引燃了火，待锅热淑梅舀了大油进锅化油，油热将切好肉翻炒至变色，才将控好了水的野鸡肉也倒进了锅内翻炒至变色，又加了酱油、盐、葱花、姜等调味，最后加适量的水将锅盖好烧开。

    「村长奶奶，烧开后用小火炖着就行了。」

    村长夫人点点头，又扔了根木头进去。

    「梅子，这一个就够了，我看你还泡了那些的干菜呢。」

    「村长奶奶，也不弄别的，家里有现成的大骨头，切两棵酸菜用大骨头一炖也是很好吃的。」

    淑梅说着便捞了酸菜出来，待要去切依旧被张尤氏抢了去，

    「今天不用你切，我瞧着你用着这大菜刀怪沉的。」

    「四婶，菜刀可以打轻点不？」

    「这个，」

    张尤氏想了下，

    「回去我问下你四叔，看看行不。」

    「嗯，这个菜刀太沉了，我拿着实费些力气。」

    这个时代太实成了，东西用料很实成。

    淑梅又将刚才张尤氏剩下肉拿了过去，

    「四婶，还得你来将成薄片，一会下到酸菜锅里。」

    两个时辰后，终于吃上了饭，这主要是炖野鸡肉太费时间了，这还是先将其炖上了。

    旭扬今天被安排在了与村长爷爷坐在一起，

    「旭扬虽小，可也算是这个家中的小家主了。」

    旭扬夹了筷子菜吃，而后，

    「村长爷爷，村长奶奶，还有张四婶、陆婶，你们尝尝我姐做的野鸡肉可好吃了，熙和哥，你也吃。」

    旭扬一句话，将在场的所有人都包括了进去，也不的孩子为何会知道得这么多啊。

    不会是姐姐教的吧，

    淑梅，我可没空告诉他这些，一直在做菜来着。

    村长夹了块鸡肉，

    「炖得很烂，鸡肉也有嚼劲。」

    「这肉不腻人，不很香。」

    村长咽下嘴里的鸡肉，夹了块酸菜里肉送入了嘴中，赞不绝口。

    「你个老头子，吃还堵不住你的嘴。」

    熙和咽下了嘴中的食物，才道，

    「村长奶奶，爷爷说得没错，这道酸菜用了大骨头炖，与一般的炖酸菜相比别有一风味道，尤其里面的肉，肥而不腻很是好吃。」

    「还是读过书的人，说话就是中听。」

    「来，村长爷爷喜欢吃，就多吃些，只是家中没酒，可惜了。」

    「吃菜就好，喝什么酒啊。」

    村长奶奶一句话成功拦截住了村长要说的话，他家中是有酒的，取来也不用多少时间。

    可是，现在是不成了。

    只得老实的吃饭夹菜。

    「梅子怎么想到的用大骨头炖酸菜，不比用肉炖得差呢。」

    淑梅正巧嘴中刚刚吃了块鸡肉，咽下后，才道，.

    「还不是我们姐弟妹都还小，也正是长身体的时候，买肉委实太贵了些。看见肉铺没人买的大骨头，我尝试着买了几根回来，左右也不太贵。没想到，这个炖菜竟然不比肉差呢，弟妹们也爱吃，我便不时的买点回来。」

    一句话，我没钱买肉，才会买点骨头借些油水来给弟妹们补身子，歪打正着了。

    一顿饭，也算是吃得宾主尽欢，只有村长在心中嘀咕要是有酒更好了。

    送走了村长、村长奶奶、张四婶、陆婶、刘熙和一行人，淑梅刚刚插好(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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