第77章 水煮鱼

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    没想她们前脚刚进门，后脚就子叫住。

    几个人都在心中暗暗庆幸，还好没有让夏莲同路。

    「你们可网到鱼了？子倒不是特意在此处候着她们，而是因为他在园子里实在是无聊得很，于是四处晃荡，正巧遇着了她们。

    「幸不辱命。」秦兮若就笑着将鱼拿子看。

    夜隼恰在此时从园子里走了出来，一见到站在门口的众人，就先子行了个抱拳礼，随后同秦兮若道：「姑娘吩咐的事，我已经办妥了。」

    三人一听，就都松了口气。

    子则是看着夜隼奇道：「怎么？慕成雪把你也赏给她使了？」

    夜隼微微躬身：「回王爷话，卑职只是奉王爷命，在王爷不在秦姑娘身边时，守护秦姑娘。」

    原来竟是这样！

    秦兮若顿时明白过来。

    之前她还以为夜隼是刚好路过，才救了夏莲，没想她竟是一早就跟在了自己的身边。

    只是自己在田庄里能有什么危险？慕成雪有必要给自己也安排护卫吗？是不是太小题大做了？

    秦兮若虽腹诽，可心里却觉泛起了甜。

    然子对夜隼的兴趣明显不及那条被秦兮若带回来的鱼：「你打算如何做这条鱼？」

    「水煮吧！」秦兮若想了想。

    「行！那就等你的鱼吃！子就点着头，走开了。

    子走后，沈青梅像做贼似的从一旁花墙后溜了出来：「你们可算回来了下不是跟着你们去网鱼了吗？可他怎么半路又折返回来了？拖着我下了好半晌的棋。可我那三脚猫的棋艺，哪干得了这个活？真是每一步棋都下得战战兢兢，早知道是这样，我还不如跟着你们去钓鱼！」

    话语中满是抱怨的味道。

    秦兮若等人就相视一笑，提着那鱼去了厨房。

    有了昨晚的事，厨房里的婆子一见到秦兮若就眉开眼笑，听闻她要剖鱼，大家就都涌了过来：「这种粗活还是让我们来干吧！」

    秦兮若不忍拒绝大家的好意，便将鱼交了出去，自己则去找配料。

    因是在厨房，葱姜蒜一类的配料很好找，但秦兮若没想到自己还能找到花椒和辣椒。

    「这些东西可以久放，所以厨房里多多少少都备了些。」周旺家的听闻秦兮若又要下厨，特意赶到了厨房。

    「那有没有豆腐皮，豆芽菜一类的呢？」秦兮若也不同她客气。

    「有的，有的。」周旺家的就赶紧使了人去拿。

    不一会的功夫，婆子们将剖好的鱼拿了过来，秦兮若就开始片鱼。

    婆子们一下子全围了过来，倒叫她有些无所适从。

    周旺家的娘看见了，就驱赶着众婆子：「你们留下两个人帮忙好了，都围在这，难不成手上都没有活了？」

    婆子们讪讪地笑着，最终商量着留下了两个人，秦兮若发现昨晚在飞来亭那同自己说话的那婆子也在，也就冲她点了点头。

    「我做的这道菜叫水煮鱼，是我娘当年跟个四川的厨子学的，」秦兮若也没想藏私，便同她们解释着，「这道菜片鱼的这道工序很重要，鱼片不能片太厚，也不能把鱼刺片在鱼肉里，要不然吃起来口感会非常的不好。」

    她嘴里虽说着话，手上的活也没有停，只见她将鱼平放在砧板上，将刀沿着鱼的脊椎骨将两侧的鱼肉片了下来，又将鱼肉上的大刺剔下。

    「片鱼时，第一刀切浅点，第二刀切深点，这样切出的肉片就会像只蝴蝶。」秦兮若说着，就将片下的鱼片摊在手里给那两个婆子看。

    那鱼肉片得极薄，拿在手中，隐约还能看到她手掌上的纹路，婆子们不免感叹，没想(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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