第72章 关于青霉素

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    几条鱼能去除的地方全都去除掉了，血也放了，最后只剩下白白净净的鱼肉。

    处理方式有些麻烦，这餐饭吃的......确实有些晚，不过很安全。

    听季澄说，他们那儿，草鱼，青鱼，鲤鱼，鲢鱼什么的，还有几种没记住，都是常食用鱼类。

    可这些鱼都属于胆毒鱼类，有毒！

    除此外，还有肝毒鱼类、血毒鱼类、卵毒鱼类，不过人都吃。

    甚至有一种特别麻烦的叫做河豚，它的卵巢、肝脏、肾脏、血液、眼、鳃和皮肤都有毒素。

    死后内脏中的毒素还会逐渐渗透到鱼肉里，可以说全身皆毒，结果还是有人想办法处理后食用......

    联想到季澄之前说的辣椒和花椒，明明已经进化出进攻性了，可也还是要被当做调味料，姜红豆回村路上，有些汗颜的感叹：

    「人，什么都吃啊......」

    「啊确实，人什么都敢尝试，称之为世界的吞噬者也不为过。」

    季澄耸耸肩，顿了下看向少女问道：「怎么样？鱼肉味道如何？」

    「很好吃。」姜红豆歪歪头，回忆了下到：「只不过，有些形容不出那种味道......」

    「那叫鲜~」

    季澄笑道。

    这餐饭，教学内容可多了。

    内脏等等的身体构造知识，毒素知识，还有眼下的再次传授的科学料理知识：

    「鲜味，是有别于酸甜苦咸的基本味觉。

    谷氨酸钠、肌苷酸钠、鸟苷酸钠，琥珀酸钠，这些氨基酸，是鲜味的主要来源。

    鱼肉中含有的是谷氨酸钠和肌苷酸钠。

    当鱼被宰杀，鱼肉中的蛋白质会在酶的作用下分解，产生这些氨基酸。

    顺带一提，麻辣那种，因为生成感觉的机理不同，不算做基本味。」

    「呃......」

    姜红豆听着莫名压力好大，咽了口唾沫。

    又来了！

    几乎完全听不懂的知识......

    只有在季澄面前，她才有这种知识被碾压的感觉，还有控制不住生起的心动感。

    「我，我只记住基本味，酸甜苦咸鲜。」

    她认真汲取着知识道：「还有一个词，氨基酸，其他的没记住......」

    「没事啊，就是慢慢给你科普的，一次了解一点~」

    姜红豆一直待在他身边，毫无疑问，她的知识水平已经高出包括嬴萤在内的女祭司们一大截。

    季澄不慌不忙道：

    「时间还长，按你的学习效率还有认真程度，我有把握几年内，让你知识水平达到一个阶段性水准，也就是学会一般的基本常识。」

    「嗯，我会努力追赶你的~」

    「行啊~咱们回去后不出意外，我还要传授点别的知识给你，刚刚吃鱼的时候想好了。」

    季澄道：「咱们作为村中毫无疑问的前沿科研人员，肩负着点亮村子科技树的重任。

    接下来，我觉得比较重要的是提高族中的医疗手段了。」

    「喔。」姜红豆眨眨眼应了声：「治疗手段，治疗方式啊。

    嗯，虽然现在看起来族中情况不错，大家都没什么病症的样子，不过这是因为，得病的大多在迁徙路上死掉了。」

    「是啊。」

    季澄感叹一声道：

    「我们现在虽然在一定程度上让族人们做出了预防，减少得病的概率，但实际上病魔终究会到来的。

    病在这儿，仍是非常可怕的东西......

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