第385章 分店与加盟店

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必然就可以分散等待的人流,让一部分不愿意在外面等的,直接买回去享用。

    如此一来,愿意在外面等的就被挑选出来,这是忠实客户。

    再者,人有时候会突然忙碌,等着就是浪费时间,打包给了他们选择的机会。

    「农令人大才。」秦千惠立即道,这个方法其实有,但她没想到也没想通。

    「这只是针对你们本店的,接下来,还有两种扩张模式。」

    秦千惠小脸紧绷,正襟危坐。

    「第一种便是开设分店,我个人的建议是不要操之过急,一家分店一家分店的开设起来,是需要时间的,虽然慢了一些,但基础很扎实,只要长久经营下去,秦家酒楼将来成为江南第一楼不是梦话。」

    秦千惠小脸激动的涨红,江南第一楼吗?

    这可是父亲一辈子都达不到的成就啊!

    「第二种就是加盟模式了,和自家开分店还是有区别的,因为你们是总店,你们只需要负责招收加盟商人,让他们派人过来,在你们那里学习技术、知识、服务理念,利用你们秦家酒楼的名气来进行做生意,同时,他们得给你们一笔加盟费,至于他们的装修、店铺等等费用都是自付,所有的盈亏都是他们自己的事。」

    「两者皆有利弊,分店等于是你们自家的,如果走分店,就要走分店培养店长模式,这个培育提携的都是你们自己的人,但所有的盈亏都是需要你自己负责的,分店的选址、买酒楼、装修、原材料的供应等等,都是你们自己去发展,优点是,你们秦家自己培育的人更可靠,依靠不断的培育新人才,去开设新店,虽然见效慢,但只要起来了,收效不差。」

    「加盟店刚才也说了,就是来钱快,你们只需要负责培训,至于他们能不能做成功,与你们无关,他们成功了,你们秦家酒楼的名气更上一层楼,但若是失败了,你们也得跟着受一些影响,但影响不大,毕竟不是你们直接管理。」

    沈清云说的很慢,尽量用通俗易懂的话去解释,秦千惠最后选择哪一种模式,就看她自己。

    如果是要快速的赚钱,那必然是选加盟店。

    如今秦家酒楼的生意令人眼红,在江南市场算是独此一份。

    想要加盟者,必然不少。

    还有吴金银他们帮助宣传谢家庄,在张二麻子没有完成八十万订单前,大概率是不太可能会接新的订单。

    这就是秦家酒楼发展的宝贵时间。

    不管是秦家酒楼更上一层楼,还是有新的合作生意伙伴加入,沈清云都是不亏的,因为她有单独的提成可拿的。

    谢家庄的崛起,本就不是一朝一夕的事,所以沈清云也不着急。

    万丈高楼平地起,只有基础夯实了,才能走的更远。
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