第79章 嫁接苗成活

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    都说没吃过猪肉,但也见过猪跑,王爷大人帮乔谚当了那么长时间的伙夫,对于做菜的基本步骤还是懂的。

    惠香昨天到集市里买肉了,新鲜肉和瘦肉吊井水里镇着,井水比较凉,有一定的保鲜作用,第二天拿出来时,肉还很新鲜。

    估计是剑耍的比较好,王爷大人切菜还像点样子肉被他切成了厚片,回想着乔谚以往的操作,加些调料腌制着。

    村民们给了不少的菜,青菜、小葱、蒜苗还有一些土豆子,他拿了一把蒜苗,清洗干净后切成段备用。

    轻车熟路地烧了火,将锅清洗干净,倒了些油进去。

    可这炒菜需要多少油,王爷大人就不知道了,小心翼翼地从油壶里倒了一点点,等油烧热后,将腌好肉倒了进去。

    肉时最好要去皮,否则炒的时候猪皮预热会炸开,油溅得到处都是。

    慕溱臻翻着锅铲,闻着锅里散发出的一阵阵肉香,自我感觉良好,可当猪皮受热到一定程度时,开始爆炸了。

    锅中噼里啪啦一直响,有油花溅到了他的手上,烫得他捏着锅铲向后退了好几步。

    他哪里出错了?这炒个菜怎么像打仗一般?

    王爷大人十分小心地伸着锅铲搅动锅里的菜,那高冷的脸撇着嘴,露出一副嫌弃的表情。

    乔谚抱着两个孩子进厨房看他做饭,才进屋就看到他这像奔赴战场一般的表情,笑得直不起腰。

    她走过去,从他手里接过锅铲,淡定地翻炒锅里噼里啪啦爆炸的肉,好像那些飞溅的油花根本影响不到她。

    待肉炒好了,乔谚将慕溱臻准备好的蒜苗倒进锅里,再将锅铲递给他:「呐,主厨大人,下次肉记得去皮,这样就不会爆了。」

    慕溱臻握着锅铲,受教地点点头,赶紧将这个他不知道的知识点记下来,然后又一本正经地继续炒菜。

    乔谚观望了一会儿,觉得他此时的样子好可爱,像一个认真完成老师布置的作业的小孩子。

    两个崽崽仰望着他们的爹爹,觉得今日的他好像又厉害了几分,慕溱臻被母子三人看得有些羞赧,但又很自豪,决定以后一定要多多下厨。

    王爷大人炒了一个蒜苗炒肉,又煮了一个青菜汤,煮青菜汤没什么技术含量,水烧开,将洗好的青菜倒进去,再加些佐料调一下味道就可以。

    他将菜摆上桌,乔谚带着两个孩子洗好手就座,看着还算不错的饭菜,她给王爷一个个大大的赞:「不错,非常有做饭天赋,继续保持。」

    慕溱臻脸上泛起微微的笑意,但心里却欢喜得不行,两个崽崽也给爹爹比了个大拇指:「爹爹棒棒哒!」

    娘亲提前教过他们了,不管爹爹做的饭菜如何,都要狠狠地夸,让爹爹保持做饭的积极性。

    某王爷尾巴要翘上天,给乔谚和孩子们盛了饭,催促他们吃饭。

    乔谚尝了一口炒肉,味道还行,比上次的清汤面有进步,但还是偏咸,不过好在青菜汤比较清淡,用汤泡着吃正好。

    两个孩子第一次吃爹爹做的饭,虽然没有娘亲做的好吃,但他们还是大口大口将饭菜都吃光了。

    ......

    又过,桃树嫁接已经接近了尾声,桃林的第一批房屋已经建设完成,部分工人搬进了房子里。

    两个嫁接班的军人,被乔谚分成十个小班级,每班六个人,分管不同区域的桃树。

    桃树数量众多,这座山头的土壤肥力有限,得人工松土和施肥。

    最先嫁接的一批桃树枝已经陆续可以拆嫁接膜了,拆开嫁接膜后要观察成活情况,若是死亡率太大,还要及时补接。

    桃花花期为每年的三月到六(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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