311.国粹的魅力

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来客，倒不如直接利用宿舍房，可以省下许多的费用，就算没有客人来吃，也不会有太大的损失。

    宿舍区的职工，来自天南地北，同时也带来了天南地北的美食。有做菜手艺特别好的人，就寻思出这么一个路子，租或者买一两套房子，改造成家庭菜馆。时候长了，就成了一个特色，好多人就专门干这个了。

    黄导找的这个家庭菜馆的老板，是陕西米脂人，两口子已经退了休，在家闲着没事儿，就办了这么个菜馆。他家的涮羊肉和羊肉泡馍，味道正宗，在宿舍区里已经小有名气。

    一间二十来平方的卧室，中间摆了桌椅，四周墙上还挂了些名人字画，就变了餐馆房间。

    周大林哄好了于晓萱，就按照黄导说的方位，找到这里来。三个人就在那房间里，围着个铜火锅子，坐了下来。

    羊肉鲜美，用了老板家特有的，从米脂带回来的调料做锅底，又用了老板自制的涮料，吃起来鲜香满口，直接就可以算是天下最好的美味了。

    觥筹交错，互相伤害，没一会儿工夫，就都有了酒意。

    对做导演，黄导竟然有些厌倦了。不是他不想拍片了，是他境界越来越高，老想拍那些普通大众看不懂，公家还不肯过审的东西。

    「干什么都得先考虑商业利益，这样拍不出好东西来。」他发感慨说，「就比如这个涮羊肉，同样是羊肉，缺了这家老板的底料和涮料，吃起来就不是这个味道。

    我更多的，是想通过叙述故事，表达一种意境，一种我心里的感觉。可是，我得按照观众的喜好，添加我不喜欢的左料进去，最终拍出来的东西，就完全变了味道，完全不是我想要的。

    这种似是而非的感觉，真的太痛苦了，我简直受够了！还不如找个山清水秀之地，当道士隐居去得了！」

    他就发牢骚说。

    周大林皱眉说：「老黄你说什么呢，我怎么就越听越湖涂呢？毛爷爷说，人民大众需要的，才是最美的。你鼓捣半天，老百姓不喜欢，那你还玩个什么大劲儿？」

    「毛爷爷什么时候说过这句话？」黄导瞪着眼睛问他。

    「反正意思差不多。」他就含混说，「反正我的意思是说，你不能脱离大众观赏审美观，要不然你路子就会走偏，和正常人不一样，很容易发神经的。」….

    「我发你个头的神经！」黄导就骂他，「和你说话，怎么就这么背劲呢？你都跟我们混四年了，怎么还是一点艺术细胞没有呢？」

    一边的刘编就给黄导解释说：「老黄这意思是说啊，他的境界有点高于普通受众了，降下来的话，他会感到很难受，很悲哀。就说这红楼，被那几个学者吹的无限高大上，可咱们普通人，有几个能看明白，这说的到底是什么玩意儿，有什么意思啊？基本就是流水账嘛！

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    老黄呢，就是那几个学者，也许是在枯燥乏味之外，真看出点什么来了。所以他也要搞红楼，这就是他的所谓意境。可你搞出红楼来，只有你自己能整明白，大家都整不明白，不买你的账，有个屁用？」

    黄导还想附和刘编，听到最后，越听越不对劲，皱着眉头问他：「老刘你什么意思，你特么这是骂我呢吧？」

    刘编就赶紧解释说：「哪能呢，这不周董不明白你的意思，我替你解释呢吗？」

    黄导依旧皱着眉。

    「我特么怎么听着，你这根本就不是替我解释呢？」

    刘编就嘿嘿一乐说：「兴许是我举的例子有点不对，我再举一个。昆曲与京剧怎么样？老黄到了昆曲的水平了，无高雅而不欢。可咱们能接受的呢，仅仅是京剧而已。(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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