第55章 有个狗洞

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个动不动就打媳妇的混蛋了。

    他要让乡亲们对自己的印象,一点点变好。

    回到家,陆京直接把骡车从圆拱门赶到隔壁大宅,

    一进门,

    就看到院里到处挂着一条条驴肉,

    空气中还弥漫着调料的香味。

    原来,

    王大娥已经带领李秀彩和张丽芬把驴肉腌制好,

    挂到通风处了。

    这腌制风干肉的盐不能用生盐,必须是炒过的,

    而且炒的过程中,要加上各种调料,

    这样腌制出来的肉才更香。

    这会儿王大娥正在指挥李秀彩和张丽芬切驴肉片,

    做火锅的肉片越薄越好,

    可李秀彩和张丽芬都没干过这么细致的活儿,

    而且驴肉也没冷冻,

    所以不是切厚了,就是切到手了。

    王大娥只得边帮陆奶奶配制火锅底料,

    边指挥她们,

    「用力要均匀,逆着纹路切,下刀要快!」

    陆奶奶年轻时是有钱大小姐,对吃的很讲究,

    不过她是一个表面看似柔弱,实则刚强的女人,

    嫁给陆京爷爷后,家里过的苦,

    她一次都没提过以前的好日子。

    家里吃糠咽菜,她就跟着吃糠咽菜。

    过了半辈子苦日子,没想到老了老了,

    又能吃上火锅了。

    老太太一边做调料,一边慢声细语地说,

    「早些年,我随我母亲去京城,吃过东来顺的铜锅子,」

    「那锅子极其讲究,肉片切的薄如纸,往明里一照都是透的,」

    「一涮就熟,佐料也讲究,芝麻酱、绍酒、酱豆腐、腌韭菜花、卤虾油、辣椒油、葱花、香菜样样俱全。」

    「那味道,吃一口终身难忘。」

    老太太半眯着眼睛,仿佛又回到过去。

    王大娥亲昵地说,

    「娘,您见识真广,您放心,今后我一定让您吃到更好的锅子。」

    老太太笑笑,

    「那倒不必,我活一大把年纪,早就看淡了,」

    「老大家的,你要记住,人哪,」

    「心小了,小事就变成了大事,心大了,大事都能变成小事,」

    「只有看淡世事,才能硬气地活着。」

    王大娥点头,

    「娘,我记住了。」

    老太太又说,

    「你别怪我说话直,你虽然年纪大,但性子和曼玲丫头比起来,还差的远。」

    王大娥忙道,

    「您说的是,我一定改。」

    这时,陈曼玲从骡车上下来,

    走过来说,

    「妈,奶奶,我帮你们做。」

    王大娥忙说,

    「这儿用不着你,果果一天没见你,刚才还缠着找你。」

    「那我去看果果。」

    陈曼玲说着便去找小家伙了。

    一天没见,她也挺想小家伙。

    可找遍整个大院子,也没看到果果和牛牛两个小家伙。

    她急忙返到自家小院子,但还是没找到。

    屋里也没有。

    她慌了,急忙去找王大娥,

    「妈,果果不见了!」

    王大娥一惊,急忙站起来,

    「怎么会不见了?刚才还在这呢!」

    陈曼玲忙道,

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